2A. Les Hydrophobes / Non-polaires (9)

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1/8

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Ils fuient le contact avec l'eau et ont tendance à se cacher au cœur des protéines

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1

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Glycine (Le plus simple (sa chaîne R est un simple atome H)

2

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Alanine

3

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Valine

4

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Leucine

5

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Isoleucine

6

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Proline

7

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Contient du soufre ; c'est le signal de départ de la synthèse des protéines.

Méthionine

8

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Phénylalanine

9

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Tryptophane