tea art-2.3

mental enjoyment

精神享受

monograph

n.专题著作，专题论文，专著；（药学）药典专论，药品标准条目； vt.写关于……的专著，就……撰写专著

later generations

后世，后人，后世的，后代：指未来的世代或后代人，特指相对于当前的世代或人群。

far-reaching impact

深远影响：指对某事物或某人产生广泛、长远的影响。

practicality

n.实用性，可行性；务实，实事求是；实例，实际情况（practicalities）

systematization

n.系统化；组织化；分类

decoct tea

煎茶

decoct

v.加水煎煮（草药、药材等）以提取有效成分，即煎药、熬药；熬浓、煮浓、浓缩

imitate

v.模仿，仿效；作滑稽模仿；仿造，伪造

preparation methodology

shrine

n.神殿，圣祠，神龛，圣地，神社；纪念地（与逝者或重大事件相关、供人瞻仰的地方，常与 to 连用）； vt.将……置于神龛内；把……奉为神圣（古旧/文学用法）

sapling

n.树苗，幼树；（常用于比喻或文学语境）年轻人

buddhism

n.佛教

monk

n.僧侣，修道士； 【名】 （Monk）（柬）蒙，（德、法、英）蒙克（人名）

considerable profits

可观的利润，利润可观：指盈利数额相当大的利润，数量可观的盈利。

Uyghur

n.维吾尔文；维吾尔族；维吾尔语（同 Uighur）； adj.维吾尔族的；维吾尔语的

nomadic

adj.游牧的；流浪的

plateau

n.高原；（发展、增长后的）稳定期，停滞期；高原印第安人；托盘； v.（在一段时间的发展之后）趋于平稳，进入停滞期

revenue

n.（企业、组织的）收入，收益；（政府的）税收；税务局，税务署（the revenue）

category

n.种类，范畴

imperial court

n.（中国古代）朝廷；宫廷

royal court

n.(欧洲王室）宫廷：

one tenth

十分之一：表示一个微小的数量。

agricultural products

农产品：指从农业生产中获得的各种产品，包括粮食、蔬菜、水果、畜禽、水产等。

levy

v.征收（罚款、税款等）；扣押财产（以执行判决）；

merchant

n.商人，（尤指外贸）批发商；

smug merchant

沾沾自喜的商人；自鸣得意的商人

profitable

adj.盈利的，有利可图的；有益的，有用的

flourish

v.侧重【事物、文化、技艺、植物】繁荣，昌盛；挥动；（植物或动物）长势好，茁壮成长； n.夸张动作；（讲话或文章的）华丽辞藻，修饰；花彩号声；（手写花体字的）花饰

courtesy

n.礼貌，彬彬有礼；礼貌的行为（言语）；

essence

n.本质，要素；香精，香料； 【名】 （Essence）（英）埃森丝（人名）

endow

v.赋予

tripod

n.三脚鼎

blend

v.（使）混合，调和；（使）协调，融合；调制，配制； n.混合物；交融，融合；混合词

tea scoop

茶则，取茶末的量具

tea stove

茶炉：风炉（唐代茶具叫法）

sift

v.筛（面粉或颗粒较细的物质）；（使）通过筛具般撒下，落下；细查，详审；使分开，剔除（sift sth. out）；（雪、灰或光线等）轻轻撒落，轻轻飘落； n.筛，筛选；筛过的原料； 【名】 （Sift）（匈）希夫特（人名）

powder

n.粉，粉末；扑面粉，美容粉；细雪，粉状雪；火药，炸药； v.往（脸或身体）上搽粉；撒粉（状物）于（表面），以粉（状物）覆盖；使（某物）成粉状；变成粉末

tea sieve

茶罗子（碾出来的茶末粗细不均，倒进茶罗子摇晃，细茶末漏到盒里，粗渣留在筛上，只留下细腻茶粉拿去煎茶。）

Decoct

v.加水煎煮（草药、药材等）以提取有效成分，即煎药、熬药；熬浓、煮浓、浓缩

roll tea

揉茶：揉捻、搓卷叶片（让茶叶成型、挤出茶汁，绿茶红茶的工序，唐代煎茶流程里没有揉茶这一步）

fire tongs

火钳：一种用于夹取燃烧物品（如木柴、煤炭等）的工具，通常用于壁炉或炉子。

cauldron

n.大锅，大汽锅（架在火上煮食的大型金属锅）；

spiritual comfort

精神慰藉：指在心灵上得到安慰和抚慰的状态或行为。通常与宗教信仰、信仰体系或心灵修养相关。

spiritual satisfaction

精神满足：指人们在心灵层面上获得的满足感，通常与个人信仰、内心平静、情感愉悦等相关。

milestone

n.重要事件，转折点；里程碑，里程标； 【名】 (Milestone) 迈尔斯通（人名）

boiled tea

Tang boiled tea 唐代煎茶（陆羽）

pioneer

n.拓荒者；先锋；（前苏联等共产党国家的）少年先锋队队员；（先头部队的）工兵；

tumbling

n.翻腾运动，翻筋斗，翻滚；（机械工程）滚筒清理法，滚磨； adj.翻滚的，汹涌的，跌落的； v.tumble 的现在分词：摔倒；使跌倒；跌跌撞撞地走；翻滚；（价格、市场等）暴跌；用滚筒烘干机烘干；弄皱

stir

v.搅拌，搅和（液体等物质）；激发，打动；（情感）逐渐产生，萌发；（使）行动，活动；（使）微动；离开；

ladle

n.长柄勺，汤勺，杓；（冶金）钢铁水包，钢水包，铁水包； v.用长柄勺舀，盛；把……倒入；舀出；

bubble

n.气泡(独立、一颗颗、空心球烧水的水泡、茶汤里单个浮泡)，泡沫；经济泡沫；（欲表达的）一点感情；气泡框；泡状物；安全的地方（或位置）；泡螺； v.冒泡，沸腾；发出冒泡的声音；忙碌，活跃；兴奋，激动；（情绪、感情等）涌动

crushed

adj.压碎的，捣碎的；沮丧的，被击垮的；（织物）经压皱处理的，起皱的； v.压碎，碾碎（crush 的过去式和过去分词）

sieve

n.筛子，滤网；

toast

n.烤面包片，吐司；干杯，祝酒，敬酒；极受敬慕的人（或事物）； v.为……举杯敬酒，为……干杯；烤，烘（食品，尤指面包、干酪）；使暖和，给……烤火

disgust

n.反感，憎恶；厌恶，憎恶； v.使反感，使憎恶；使感到恶心（作呕）

oppose

v.反抗，阻碍；与……竞争，与……角逐

ditch

n.沟渠，壕沟； v.挖沟，修渠；

drain

v.（使）排出，滤干；喝光，喝干；使劳累，使疲惫；（使）逐渐消失；使降低，消耗；（通常指因惊吓或疾病而脸色）变苍白；漂亮地完成（投篮、射门等）；将（球）轻击入穴； n.下水道，排水管；流失，消耗；（将体内液体排走的）导管，引流管；（场效应晶体管的）漏极；使人疲倦的事物，负担； 【名】 （Drain）（英、美、法、加）德兰（人名）

foam

n.泡沫(无数微气泡聚拢，形成绵密泡沫层，浮在茶汤表面)，气泡；泡沫橡胶，海绵橡胶；泡沫剂，泡沫产品；唾液，汗沫； v.起泡沫，有泡沫

pour

v.倾倒，倒出；（给……）斟，倒（饮料等）；倾泻，涌流；（人，物）接踵而至，纷至沓来；（雨）倾盆而下；大量注入（资金），捐献（pour sth. into）；倾诉，倾吐（pour sth. out）；穿上（紧身衣）（pour oneself into）； n.灌，注；倾泻；倾盆大雨； 【名】 （Pour）（美、捷）保尔（人名）

scoop

n.勺，球形勺；铲，铲斗；

evodia

n.吴茱萸；吴茱萸属

seasoning

n.调味品，佐料；调味，给食物加调料；木材等的干燥处理，风干；

chinese red date

红枣

scallion

n.青葱，小葱，冬葱；韭葱（leek）

mixture

n.混合体，结合体；混合物，混合料；混合；（未经化学反应而形成的）混合物；（内燃机汽缸中）混合气；混合音栓

blossom

n.（树木的）花，花簇；开花，花期； v.开花；成长，繁盛，兴旺； 【名】 （Blossom）布洛瑟姆（人名）

incense

n.香（树脂、香料等燃烧可得香气的物质）；焚香时的烟，香气；奉承； v.熏香；激怒

supervise

v.指导（某人）的工作；监督（任务，计划，活动）

string

n.线，细绳，带子；一连串（类似事件）；一系列（类似的事物）；字符串，信息串；一串；弦；弦乐器，弦乐组；（网拍的）羊肠线，网线；小队，候补队员；特定条件（或限制）；（类似细绳的）细长物；（蔬菜、肉等食物的）纤维；（物理）一种假设的亚原子粒子；楼梯侧基板（stringboard 的简称）； v.用线穿，串起；使排成一排，把……连在一起；悬挂，系，扎；给（乐器或球拍）串弦；去掉（豆荚）的筋；当特约记者；确定击球顺序；拖延……的时间；

pat

v.轻拍（以示喜爱、赞同或安慰）；轻拍（以引起注意或检查安放好的物品）；爱抚（狗或马等动物）；轻拍抚平，轻拍成形；拍干； n.（表示友善的）轻拍；小块（黄油等）； adj.（回答或解释）脱口而出的，敷衍的； adv.记得一清二楚地；及时地，适时地； 【名】 （Pat）（美）帕特（人名）

press into

把某物用力压入某处或使人、物挤进某个空间；为了实际需要临时调用某人或某物。

skewer

n.烤肉叉子；串肉扦；针； vt.刺穿；串住；讽刺

roast

v.炙，烘（食物，尤指肉）；

dominate

v.统治，支配；在……中占首要地位；俯视，高耸于；占绝对优势

aromas and flavor

香气和味道：指食物、饮料或其他物品所散发出的气味和口感。

compress

v.（使）压紧，压缩；精简，浓缩；压缩（文件）；缩短（时间）； n.（止血、减痛等的）敷布，压布

crude

adj.粗略的，大概的；粗糙的，粗制的；冒犯的，粗俗的；天然的，自然的； n.原油；天然的物质

shredded

adj.切碎的，切成细丝或细条的；

prosperous

adj.繁荣的，富足的

extensive

adj.粗放的；广阔的；广泛的;

workmanship

n.（不可数）制作物品时体现的手艺，技艺，技巧；成品所呈现的工艺，做工

exquisite

adj.精致的，精美的；剧烈的；细致的，有鉴赏力的； n.花花公子

sage

n.

royal

adj.国王的，女王的，王室的；（用于机构或组织名称）皇家的 ；盛大的，隆重的；

bury

v.埋，埋葬；埋藏，隐藏；掩藏情感；把头/脸埋进……；嵌入，插入；埋头于，专心于（bury oneself in）；证明……是错的；

astonishingly

adv.令人惊讶地，惊人地，出奇地

unearth

v.发掘，使出土；发现，揭露；从洞中赶出（动物，尤指狐狸）