Food and Dining Vocabulary

Vocabulary practice flashcards covering food ingredients, drinks, tastes, cooking methods, restaurant phrases, and meat doneness levels from lecture notes.

Strawberry

құлпынай

Blueberry

көкжидек

Peach

шабдалы

Pineapple

ананас

Cucumber

қияр

Cabbage

орамжапырақ

Spinach

саумалдық

Mushroom

саңырауқұлақ

Pepper

бұрыш

Garlic

сарымсақ

Onion

пияз

Beef

сиыр еті

Pork

шошқа еті

Lamb

қой еті

Chicken breast

тауықтың төс еті

Sausage

шұжық

Salmon

албырт балығы

Tuna

тунец

Shrimp

асшаян

Prawn

ірі асшаян

Tofu

тофу (соя сүзбесі)

Beans

үрмебұршақ

Lentils

жасымық

Butter

сары май

Cream

кілегей

Yogurt

йогурт

Cheese

ірімшік

Loaf

бөлке нан

Pastry

ұннан жасалған тәтті тоқаш

Rice

күріш

Pasta

макарон

Noodles

кеспе

Oats

сұлы

Flour

ұн

Chips

чипсы

Biscuit

печенье

Cookie

тәтті печенье

Chocolate bar

шоколад батончигі

Candy

кәмпит

Sweets

тәттілер

Nuts

жаңғақтар

Popcorn

попкорн

Tap water

құбырдан ағатын су

Bottled water

бөтелкедегі су

Sparkling water

газдалған су

Juice

шырын

Smoothie

жеміс-жидектен жасалған қою сусын

Soft drink

алкогольсіз сусын

Fizzy drink

газдалған сусын

Herbal tea

шөп шайы

Espresso

эспрессо

Latte

латте

Cappuccino

капучино

Milkshake

сүт коктейлі

Sweet

тәтті

Sour

қышқыл

Bitter

ащы

Salty

тұзды

Spicy

ащы, дәмдеуіштері көп

Delicious

өте дәмді

Tasty

дәмді

Bland

дәмсіз, дәмі солғын

Fresh

балғын, жаңа

Stale

кеуіп қалған, ескірген

Greasy

майлы

Crunchy

қытырлақ

Crispy

қытырлақ, сыртқы қабаты қытырлаған

Juicy

шырынды

Rotten

шіріген

Boil

қайнату

Fry

қуыру

Bake

пеште пісіру

Grill

грильде пісіру

Roast

қуырып немесе пеште қызартып пісіру

Steam

буға пісіру

Chop

турау

Peel

қабығын аршу

Stir

араластыру

Pour

құю

Recipe

рецепт, тағам дайындау әдісі

Ingredient

ингредиент, тағам құрамы

Menu

мәзір

Starter

тіскебасар, алғашқы тағам

Main course

негізгі тағам

Dessert

десерт, тәтті тағам

Order

тапсырыс

Bill

есепшот

Check

есепшот (көбіне америкалық ағылшын тілінде)

Tip

шайпұл

Portion

порция, тағам үлесі

Takeout

өзіңмен бірге алып кететін тағам (америкалық ағылшын)

Takeaway

өзіңмен бірге алып кететін тағам (британдық ағылшын)

Book a table

үстелге алдын ала тапсырыс беру

Vegetarian

вегетариандық (ет жемейтін адам)

Vegan

вегандық (жануарлардан алынатын өнімдерді де тұтынбайтын адам)

Allergic to

бір нәрсеге аллергиясы бар

Balanced diet

теңгерімді тамақтану

Be on a diet

диета ұстау

Healthy

пайдалы, денсаулыққа пайдалы

Unhealthy

зиянды, денсаулыққа пайдалы емес