Glicólise e catabolismo de hexoses

Glicólise: glucose → glucose-6-P (aldose)

(-ATP)

Glucocinase (no fígado)

Hexocinase (no músculo)

Glicólise: glucose-6-P (aldose) → frutose-6-P (cerose)

Fosfohexose isomerase

Glicólise: frutose-6-P (cerose) → frutose-1,6-bifosfato

(- ATP)

Fosfofrutoquinase-1

Glicólise: frutose-1,6-bifosfato → diidroxiacetona fosfato (cerose) + gliceraldeído-3-fosfato (aldose)

Aldolase

Glicólise: diidroxiacetona fosfato (cerose) → glliceraldeído-3-fosfato (aldose)

Isomerase da triose-fosfato

Glicólise: glliceraldeído-3-fosfato (aldose) → 1,3-difosfoglicerato

(+ NADH₂)

Gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase

Glicólise: 1,3-difosfoglicerato → 3-fosfoglicerato

(+ ATP)

Fosfoglicerato quinase

Glicólise: 3-fosfoglicerato → 2-fosfoglicerato

Fosfoglicerato mutase

Glicólise: 2-fosfosglicerato → fosfoenolpiruvato

(+ H₂O)

Enolase

Glicólise: fosfoenolpiruvato → piruvato
(+ ATP)

Piruvato quinase

Passos da glicólise

Fase preparatória:

1 - fosforilação da glucose

2 - conversão da glucose-6-P em frutose-6-P

3 - fosforilação da frutose-6-P para frutose-1,6-difosfato

4 - cisão da frutose-1,6-difosfato em trioses-fosfato

5 - interconversão das trioses fosfato

Fase de produção energética:

6 - oxidação do gliceraldeído-3-P em 1,3-difosfoglicerato

7 - transferência do fosforilo do 1,3-fosfoglicerato para o ADP

8 - isomerização do 3-fosfoglicerato em 2-fosfoglicerato

9 - desidratação do 2-fosfoglicerato para o fosfoenolpiruvato

10 - transferência do fosforilo do fosfoenolpiruvato para o ADP

Passos irreversíveis da glicólise

Fosforilação da glucose (passo 1)

Fosforilação da frutose-6-P para frutose-1,6-difosfato (passo 3)

Transferência do fosforilo do fosfoenolpiruvato para o ADP (passo 10)

Regulação da glicólise

Regulação alostérica das enzimas hexocinase (passo 1), fosfofrutocinase-1 (passo 3) e piruvato cinase (passo 10)

Rendimento energético máximo da glicólise

7ATP (2 da reação global da glicólise e 5 da reoxidação do NADH em aerobiose)

Fermentação láctica

Regeneração em anaerobiose do NAD⁺ a partir do NADH por redução do piruvato a lactato, pela enzima lactato desidrogenase

Realizada por animais e microrganismos

Fermentação alcoólica

Regeneração em anaerobiose do NAD+ a partir do NADH por redução do piruvato a etanol, pelas enzimas piruvato descarboxilase e álcool desidrogenase

Realizada por fungos e microrganismo

Polissacáridos de reserva

Glicogénio

Amido

Glicogenólise: cisão das ligações glicosídicas (α1→4) das extremidades redutoras, até 4 resíduos dos locais de ramificação

Glicogénio fosforilase

Glicogenólise: cisão das ligações glicosídicas (α-1,6)

Enzima desramificadora (transferase e glicosidase)

Glicogenólise: isomerização da glucose-1-P em glucose-6-P

Fosfoglucomutase

Passos da glicogenólise

1 -Fosforólise da porção linear da cadeia

2 - Degradação da porção ramificada da cadeia

3 - Isomerização da glucose-1-P em glucose-6-P

Outros monossacáridos que entram na via glicolítica

D-Frutose

D-Galactose

D-Manose

Enzima que fosforila a D-frutose

No músculo e no rim - hexocinase

No fígado - frutocinase

Enzima que fosforila a D-galactose

Galactocinase

Enzima que fosforila a D-manose

Hexocinase

Via das pentoses-fosfato

Via alternativa de oxidação da glucose, com produção de NADPH e pentoses-fosfato

Via das pentoses-fosfato: reações oxidativas

Todos os tecidos (regulação pelo NADP⁺)

Glucose-6-P + 2NADP⁺ +H₂O → ribose-5-P + CO₂ + 2NADPH + 2H⁺

Via das pentoses-fosfato: reações não-oxidativas

Tecidos que requerem NADPH, mas não ribose-5-P

Pentoses-fosfato são recicladas reversivelmente em glucose-6-P