French Vocab-1

l'agneau

lamb

le bœuf

beef

un choix

choice

un décor

décor

un four

oven

des fruits de mer

seafood

le goût

taste

un hors-d'œuvre

appetizer; first course

un menu à prix fixe

meal at a set price

un mets

dish; food

un plat

dish

un plat principal

main course

le porc

pork

le rapport qualité/prix

value for the money

le service

service; service charge

le veau

veal

une ambiance

ambience, atmosphere

une boisson

beverage

une crevette

shrimp

une critique

critique; review

la cuisine

cooking

la fraîcheur

freshness

les pâtes

pasta

une pomme de terre (au four)

(baked) potato

une sauce

sauce; gravy

une spécialité

specialty

une vinaigrette

salad dressing

assaisonné, assaisonnée

seasoned

cuit, cuite

cooked

épicé, épicée

spicy

ethnique

ethnic

farci, farcie

stuffed

frais, fraîche

fresh

frit, frite

fried

grillé, grillée

grilled; broiled

piquant, piquante

tangy; hot

servi, servie

served

rôti, rôtie

roasted

offrir (offert)

to offer

ouvrir (ouvert)

to open