Metode ločevanja zmesi

Metode z opisi

Element

Enostavna oblika čiste snovi, zgrajena iz atomov iste vrste z enakim vrstnim številom, ki je s kemijskimi reakcijami ni mogoče razgraditi na enostavnejše snovi.

Spojina

Čista snov, sestavljena iz atomov dveh ali več različnih kemijsko povezanih elementov v točno določenem stalnem razmerju.

Osnovno pravilo ločevanja snovi

Večje kot so razlike v fizikalnih lastnostih sestavin (npr. velikost delcev, vrelišče, topnost, gostota ali magnetizem), lažje in hitreje jih lahko medsebojno ločimo.

Ločevanje z magnetom

Postopek, pri katerem izkoristimo privlačne magnetne lastnosti določenih kovin (kot sta železo in nikelj) za njihovo izločitev iz zmesi (npr. železnih opilkov iz peska).

Odlivanje (dekantacija)

Metoda ločevanja netopne trdne snovi, ki se usede na dno posode, tako da previdno prelijemo zgornjo bistro tekočino v drugo posodo.

Usedlina (sediment)

Netopna trdna snov, ki se zaradi večje gostote in delovanja gravitacije posede na dno tekočine.

Kristalizacija

Postopek ločevanja raztopljene trdne snovi iz topila, pri katerem med segrevanjem kapljevina izpari, trdna snov pa se izloči v obliki kristalov.

Razlika med izparevanjem in izhlapevanjem

Izparevanje poteka hitro pri temperaturi vrelišča po celotni prostornini kapljevine, medtem ko izhlapevanje poteka počasneje pri nižjih temperaturah le z gladine.

Filtriranje

Postopek ločevanja netopnih trdnih delcev od tekočine ali raztopine s prehajanjem skozi porozno oviro (filtrirni papir).

Filtrat

Bistra raztopina ali tekočina, ki med postopkom filtracije preide skozi drobne pore filtrirnega papirja v zbiralno posodo.

Ostanek (pri filtriranju)

Netopna trdna snov, ki se zaradi prevelikih delcev zadrži na površini filtrirnega papirja.

Pribor za filtriranje

Laboratorijska postavitev, ki jo sestavljajo stojalo, lij, filtrirni papir, steklena palčka za usmerjanje toka tekočine in čaša za zbiranje tekočine.

Lij ločnik

Konična laboratorijska posoda s pipico na dnu, namenjena ločevanju dveh tekočin z različnima gostotama, ki se med seboj ne mešata (npr. olja in vode).

Sublimacija

Fizikalni prehod in ločevalna metoda, pri kateri segreta trdna snov (npr. jod) preide neposredno v plinasto stanje brez vmesnega taljenja ter se na hladni steni posode znova ohladi v kristale.

Destilacija

Metoda ločevanja zmesi kapljevin ali plinov, ki temelji na razlikah v temperaturah vrelišča posameznih komponent ter vključuje uparjanje in ponovno utekočinjanje (kondenzacijo).

Papirna kromatografija

Laboratorijska tehnika ločevanja barvil in pigmentov na podlagi njihove različne topnosti v potujočem topilu in različne vezave na filtrirni papir.

Odcejevanje

Preprosta fizikalna metoda ločevanja v gospodinjstvu, pri kateri s cedilom ločimo večje trdne kose od tekočine (npr. skuto od sirotke).

Primer filtriranja v vsakdanjem življenju

Priprava čaja s čajno vrečko ali kuhanje kave s filtrom, kjer vroča voda raztopi barvila in aromatične spojine, netopni lističi oziroma prah pa ostanejo ujeti.

Pridobivanje morske soli

Gospodarski primer ločevanja raztopljene trdne snovi iz vodne zmesi s pomočjo sončne toplote in vetra preko izhlapevanja vode v solinah.

Doma narejena naprava za ločevanje tekočin

Pripomoček iz odrezane plastenke, preluknjanega zamaška s slamico in sponke, s katerim lahko ponazorimo delovanje laboratorijskega lija ločnika.

Čista snov

Snov z enotno in točno določeno kemijsko sestavo ter stalnimi lastnostmi, ki jo naprej delimo na elemente in spojine.

Zmes

Snov, sestavljena iz dveh ali več čistih snovi, katerih posamezne sestavine ohranijo svoje fizikalne in kemijske lastnosti ter jih je mogoče ločiti s fizikalnimi postopki.