Nom des composés ioniques
Composés ioniques: composé d'un métal et d'un non-métal ou d'un métal et d'un ion polyatomique
Métal avec un seul degré d'oxydation: nom de l'anion suivi du métal
Exemple: Chlorure de sodium (NaCl)
Suite des composés ioniques
Métal avec plusieurs degrés d'oxydation (utilisation de la méthode de Stock): nom de l'anion suivi du nom du métal avec son degré d'oxydation entre parenthèses en chiffres romains
Exemple: Sulfate de cuivre (II) (CuSO4)
Chassé croisé
Pour écrire le nombre d'atomes nécessaire dans un composé ionique, on peut utiliser deux méthodes
Le chassé croisé: la charge du métal devient l'indice (nombre d'atomes) du non-métal et la charge du non-métal devient l'indice du métal
Exemple: Na+ + Cl- → NaCl
Nom des composés moléculaires
Composés moléculaires: composé de deux non-métal - Liaison covalente
On commence par nommer l'élément le plus à droite dans le tableau périodique avec un préfixe indiquant le nombre d'atomes qui sont présents
On nomme ensuite l'autre élément avec le préfixe approprié
Exemple: Dioxyde de carbone (CO2)
Préfixes
Nombre d'atome
Préfixe
Exemples: Mono-, Di-, Tri-, Tétra-, Penta-
Équation nominative
Équation où les réactifs et les produits sont désignés en mots
Les équations nominatives ne révèlent pas la composition chimique des produits ou des réactifs
Elle n'est ni complète, ni exacte
Équation squelette
Équation qui montre la composition chimique des produits et des réactifs
L'équation squelette n'est ni complète, ni exacte car elle peut violer les lois de conservation de la masse de Lavoisier et la théorie atomique de Dalton
Équation chimique balancée
Une équation chimique balancée représente la réaction chimique car:
Les réactifs et les produits sont représentés chimiquement
Les états (gaz, solide, liquide, ou aqueux (en solution)) des produits et réactifs sont présent
Les coefficients des réactifs et des produits ne violent pas les lois de Lavoisier et de Dalton
Réaction de synthèse
Quand deux ou plusieurs réactifs se combinent pour former un nouveau produit alors nous parlons de réaction de synthèse
Formule générale d'une réaction de synthèse: X + Y → XY
Réaction de décomposition
Quand un composé se dégrade en deux ou plusieurs composés ou éléments, alors nous parlons d'une réaction de décomposition
Formule générale d'une réaction de décomposition: XY → X + Y
Réactions à déplacement simple
Quand un élément remplace (déplace) un autre dans un composé, alors on parle d'une réaction à déplacement simple
Formule générale: A + BX → AX + B ou AX + Y → AY + X
Réaction à déplacement double
Quand les cations de deux différents composés échangent leur place et forment de nouveaux composés, alors on parle d'une réaction à déplacement double
Formule générale: WX + YZ → XY + WZ
Une réaction à déplacement double a eu lieu si l'un des produits est de l'eau ou un précipité
Réaction de combustion
Une réaction de combustion est une où un des réactifs est l'oxygène gazeux, O2(g)
Quand un composé organique tel que le méthane (CH4) est brûlé en condition suffisante d'oxygène on produit du dioxyde de carbone (CO2) et de l'eau (H2O)
C'est une réaction de combustion complète
Acides et bases
1884, Arrhenius, un chimiste suédois, a défini les acides comme des donneurs d'ions H+(aq)
Arrhenius a défini les bases comme étant des donneurs d'ions OH-(aq)
L'échelle de pH
L'eau est neutre, cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas de H+(aq) ou de OH-(aq)
Il y a une petite quantité d'eau qui s'ionise naturellement pour donner des H+(aq) et des OH-(aq)
Il y a une quantité égale dans l'eau de H+(aq) et OH-(aq)
Quand un acide se dissout dans l'eau, il y a donc une plus grande concentration d'ions H+(aq)
La concentration d'ions H+(aq) détermine si une solution est inoffensive ou dangereuse
Suite de l'échelle de pH
Quand une base se dissout dans l'eau, il y a donc une plus grande concentration de OH-(aq)
La concentration d'ions OH-(aq) détermine si une solution est inoffensive ou dangereuse
Une solution concentrée en OH-(aq) est aussi dangereuse qu'une solution très acide
Pour décrire la quantité d'ions H+(aq) qui varient d'une solution à l'autre, les scientifiques ont développé une échelle de pH
Suite de l'échelle de pH
Le pH est la mesure de l'acidité d'une solution
Prenez en notes que le "p" dans pH est toujours minuscule même au début d'une phrase
L'échelle de pH a une gamme utile de valeurs entre 0 et 14
Une solution de pH 7 est neutre
Suite de l'échelle de pH
Une solution qui a un pH plus petit que 7 est acide
Une solution qui a un pH plus grand que 7 est basique
pH veut dire "puissance d'ions H+(aq)"
Réaction de neutralisation
Un sel est un composé ionique produit par la réaction entre un acide et une base
Une réaction de neutralisation est une réaction à déplacement double où l'acide et la base deviennent de l'eau et du sel
L'équation nominative générale est : acide + base → sel + eau