Untitled Flashcards Set
えんりょなく、どうぞ – Please do not hesitate to have (some). (えんりょなく、どうぞ)
かんぱい – Cheers! (かんぱい)
いわいます – To celebrate. (いわいます)
けんこうてき – Healthy (NA noun). (けんこうてき)
和食 – Japanese meal. (わしょく)
最高 – The best. (さいこう)
竹の子 – Bamboo shoots. (たけのこ)
にもの – Food boiled in broth. (にもの)
かたい – Hard (as in food). (かたい)
やわらかい – Soft (as in food). (やわらかい)
変わった味 – Odd flavor. (かわったあじ)
にがい – Bitter (as in food). (にがい)
自然 – Nature. (しぜん)
四季 – Four seasons. (しき)
酢の物 – Vinegar-dressed vegetables. (すのもの)
丸い – Round. (まるい)
つけもの – Japanese style pickles. (つけもの)
おかわり – Another serving. (おかわり)
おちゃづけ – Rice in tea. (おちゃづけ)
納豆 – Fermented soybeans. (なっとう)
たくあん – Pickled daikon radish. (たくあん)
むしもの – Steamed food. (むしもの)
一石二鳥 – Kill two birds with one stone. (いっせきにちょう)
五世紀 – The 5th century. (ごせいき)
どうやって – How (the way you do things). (どうやって)
かちかん – Sense of values. (かちかん)
特徴 – Characteristic. (とくちょう)
見た目 – Appearance. (みため)
食感 – Texture (as in food). (しょっかん)
かざり – Garnish, decoration. (かざり)
あげもの – Deep-fried food. (あげもの)
入っている – Is in (as in "veggies are in the soup"). (はいっている)
弁当箱 – Lunch box. (べんとうばこ)
別々 – Separated (onomatopoeia). (べつべつ)
分ける – To divide (transitive). (わける)
最後に – Finally, lastly. (さいごに)
くふうする – To devise a creative solution. (くふうする)
結論として – In conclusion. (けつろんとして)
材料 – Ingredient. (ざいりょう)
長持ちする – Last for a long time. (ながもちする)
太い – Thick, fat. (ふとい)
細い – Slender. (ほそい)
入れ物 – Container. (いれもの)
ぐうすう – Even number. (ぐうすう)
一段 – One tier. (いちだん)
ご飯をたきます – To cook rice. (ごはんをたきます)
洋食 – Western meal. (ようしょく)
季節 – Season. (きせつ)
ピクルス – Pickle (as in the garnish in a hamburger). (ぴくるす)
形 – Shape. (かたち)
見た目がいい – Attractive looking. (みためがいい)
ちがった食感 – Different (food) texture. (ちがったしょっかん)
きすう – Odd number. (きすう)
二段 – Two tiers. (にだん)
二段式の弁当箱 – Two-tiered lunch box. (にだんしきのべんとうばこ)
米 – Rice (grain, uncooked). (こめ)
三角 – Triangle. (さんかく)
四角 – Square. (しかく)
長方形 – Rectangle. (ちょうほうけい)
丸 – Round shape. (まる)
星 – Star. (ほし)
四季 – 4 seasons. (しき)
ゆでる – To boil. (ゆでる)
わかす – To boil water. (わかす)
にる – To simmer in liquid other than water. (にる)
やく – To sautee, to grill (meat, fish, fried egg, etc.). (やく)
めだまやき – Fried egg/sunny side up. (めだまやき)
たまごやき – Egg custard (savory). (たまごやき)
ゆでたまご – Hard boiled egg. (ゆでたまご)
いためる – Stir fry. (いためる)
あげる – To deep fry. (あげる)
あえる – To dress (usually with thick sauce). (あえる)
むす – To steam. (むす)