Cours 2

  • Élément, composé, électron de valence
  • Les groupements fonctionnels schéma
  • Macromolécule, polymère, monomère
  • Réaction d’hydrolyse vs déshydratation
  • Fonctions protéines
  • Structure d’acide animé
  • Les quatre niveaux d’organisation structurale d’une protéine
  • Importance configuration protéine
  • dénaturation et causes
  • 2 Acide nucléiques avec leurs caractéristiques
  • Structure d’un nucléotide
  • Fonction/reconnaitre sur schéma: membrane plasmique, cytosol, cytoplasme, noyau, ribosome, réticulum endoplasmique (lisse et rugueux), appareil de Golgi, lysosomes, vacuoles, mitochondrie, chloroplaste, peroxysome, cytosquelette, paroi cellulaire, vésicule
  • Parcours d’une protéine dans une cellule