A1 German Vocabulary Unit 5: Nouns, Verbs, Adjectives/Adverbs, and Phrases

Substantive (Nouns)

  • der Apfel — apple

  • der Apfelsaft — apple juice

  • der Aufschnitt — cold cuts

  • der Fisch — fish

  • der Joghurt — yogurt

  • der Junge — boy

  • der Kaffee — coffee

  • der Kakao — cocoa

  • der Käse — cheese

  • der Kuchen — cake

  • der Kopfsalat — head lettuce (romaine)

  • der Liter — liter

  • der Nachtisch — dessert

  • der Orangensaft — orange juice

  • der Preis — price

  • der Reis — rice

  • der Salat — salad

  • der Schinken — ham

  • der Tee — tea

  • der Zucker — sugar

  • die Apotheke — pharmacy

  • die Bäckerei — bakery

  • die Banane — banana

  • die Birne — pear

  • die Butter — butter

  • die Cola — cola

  • die Küche — kitchen

  • die Metzgerei — butcher shop

  • die Marmelade — jam

  • die Milch — milk

  • die Schokolade — chocolate

  • die Suppe — soup

  • die Waffel(n) — waffle

  • die Wurst — sausage

  • das Abendessen — dinner

  • das Brot — bread

  • das Brötchen — bread roll

  • das Fleisch — meat

  • das Gemüse — vegetables

  • das Geschäft — shop/store

  • das Gramm — gram

  • das Kilo(gramm) — kilogram

  • das Lieblingsessen — favorite food

  • das Mädchen — girl

  • das Mineralwasser — mineral water

  • das Mittagessen — lunch

  • das Müsli — muesli

  • das Ei (die Eier) — egg (eggs)

  • das Frühstück — breakfast

  • das Obst — fruit

  • das Sandwich — sandwich

  • das Stück — piece

  • die Lebensmittel — groceries/food

  • die Nudeln — pasta/noodles

  • Notes:

    • Each noun is accompanied by its definite article in the form shown (der/die/das).
    • Some nouns denote foods in general (e.g., Obst, Gemüse) or places (z. B. Apotheke, Bäckerei, Metzgerei).
    • Plural forms are shown only where explicitly given in the list (z. B. Eier, Nudeln, Nudeln is plural; Ei is singular with Eier as plural).
    • Gender determines article and agreement in sentences; memorize masculine der/die/das for common food items as listed.

Verben (Verbs)

  • backen — to bake

  • brauchen — to need

  • einkaufen (gehen) — to go shopping; einkaufen means to shop; gehen means to go

  • kaufen — to buy

  • kochen — to cook

  • mitbringen — to bring along

  • putzen — to clean/brush

  • trinken — to drink

  • Notes:

    • Some verbs form separable prefix verbs (e.g., mitbringen). In present tense, the prefix often moves to the end of the clause: "Ich bringe es mit." / "Ich bringe Brot mit.".
    • Common usage in daily meals: we kaufen, wir gehen einkaufen, wir kochen, wir trinken, etc.

Adjektive & Adverbien (Adjectives & Adverbs)

  • Adjektive (adjectives):

    • billig — cheap
    • ecklig — disgusting
    • gesund — healthy
    • kalt — cold
    • lecker — delicious
    • warm — warm
    • teuer — expensive

  • Adverbien (adverbs):

    • abends — in the evening
    • morgens — in the morning
    • mittags — at noon
    • manchmal — sometimes
    • nie — never
    • normalerweise — normally
    • jeden Abend — every evening
    • jeden Morgen — every morning
    • jeden Tag — every day

  • Andere useful words:

    • mit — with (preposition; note this is not an adjective/adverb here but appears in the list)
    • ohne — without (preposition)

  • Notes:

    • Adjectives agree with the noun in gender, number, and case when used attributively (e.g., ein billiger Kaffee vs. eine billige Cola).
    • Adverbs modify verbs, adjectives, or entire clauses (e.g., Ich esse oft Obst morgens.).
    • Word order in German places time/manner/place elements relatively freely, but the verb second rule can affect where adverbs appear.

Phrases & Common Expressions (Phrasen & Alltagsausdrücke)

  • vegetarisch — vegetarian

  • Sonstiges — miscellaneous

  • Ich hätte gern… — I would like…

  • Ich möchte… — I would like…

  • Was darf’s sein? — What would you like? (polite menu question)

  • Was kostet ….? — How much does … cost?

  • zu Hause — at home

  • zum Abendessen — for dinner

  • zum Frühstück — for breakfast

  • zum Mittagessen — for lunch

  • zum Nachtisch — for dessert

  • zum Mitnehmen — to take away

  • Usage tips:

    • These phrases are commonly used in restaurants, cafés, or when shopping for groceries.
    • Use Ich hätte gern… or Ich möchte… to order items; Was kostet …? to ask for prices.
    • The particles zum + meal (Abendessen, Frühstück, Mittagessen, Nachtisch) express purpose or occasion for order or consumption.

Practice & Usage Examples

  • Example sentences (using multiple items from the list):

    • Ich kaufe Brot in der Bäckerei und Käse in der Metzgerei.
    • Zum Frühstück esse ich Obst und Müsli, und dazu trinke ich Kaffee oder Kakao.
    • Möchten Sie etwas Vegetarisches? Ja, ich möchte ein vegetarisches Sandwich.
    • Wie viel kostet das Brot? Es kostet zwei Euro.
    • Ich hätte gern ein Stück Kuchen und eine Tasse Tee.
    • Wir gehen heute Abend einkaufen; danach kochen wir Nudeln mit Gemüse.
    • Der junge Mann trinkt Wasser; das Mädchen isst Obst.

  • Brief translation references:

    • der Apfel — the apple; die Nudeln — the pasta; das Ei — the egg; die Milch — the milk; der Kaffee — the coffee; das Frühstück — the breakfast.

  • Quick recap: remember the core grouping of items by life scenario:

    • At the store: Brot, Milch, Käse, Wurst, Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Kakao, Kaffee, Cola, Mineralwasser.
    • At a restaurant/meal: ich hätte gern…, Was kostet…, vegetarisch, Nachtisch, Mittagessen, Abendessen, Frühstück, Mitnehmen.

Quick Reference: Measurement & Units

  • das Gramm — gram
  • das Kilo(gramm) — kilogram
  • der Liter — liter
  • Relationship note: 1 kg = 1000 g; 1 L is a unit for liquids; commonly used with beverages like Milch, Wasser, Saft.
  • Example: 1\;\mathrm{kg} = 1000\;\mathrm{g}

Connections to Previous & Real-World Relevance

  • This unit reinforces basic shopping and dining vocabulary essential for daily life in German-speaking contexts.
  • It builds on article-noun gender (der/die/das) and introduces common separable verbs (mitbringen) and essential meal phrases for ordering and expressing preferences.
  • Practical skills include asking for prices, indicating dietary preferences (vegetarisch), and using common meal-time phrases (zum Frühstück, zum Mittagessen, etc.).

Quick Practice Prompts

  • Translate to English: der Apfel, die Bäckerei, das Ei (die Eier), das Müsli, der Joghurt.
  • Create German sentences with the verbs: kaufen, kochen, trinken, backen, putzen.
  • Ask and answer: Was kostet das Brot? Wie viel kostet die Cola? Was kostet das Stück Kuchen?
  • Use adverbs: Sag mir, wann du morgens frühstückst und wann du abends isst.
  • Construct a meal plan using at least three nouns from the list (e.g., Obst, Müsli, Milch, Brot, Käse, Wurst).

Summary Notes

  • Unit 5 introduces essential A1 vocabulary for foods (Nouns), common actions (Verbs), descriptors (Adjectives/Adverbs), and practical phrases for shopping and meals.
  • Focus areas include gender usage, everyday objects (food items, stores), common verbs for daily tasks, and typical meal-time expressions.
  • Knowledge of units (Gramm, Kilogramm, Liter) supports practical measurements in shopping scenarios.