Untitled

1.Základní názvosloví skladů

  • SKLAD – prostor, ve kterém se skladuje materiál
  • SKLÁDKA – místo volného uložení materiálu, bývá bez skladového vybavení (bez např. regálů); jedná se např. o hromadu uhlí, písku
  • STOHOVÁNÍ – způsob skladování, při kterém jsou manipulační jednotky (palety, bedny, přepravky, kontejnery) ukládány na sebe do vrstev/stohů
  • SKLADOVÁNÍ – uchování materiálu v nezměněném stavu
  • ZAKLÁDÁNÍ – umisťování materiálu na skladové místo (do regálu, stohu, hromady, stojanu), jedná se o závěrečnou činnost při uskladnění materiálu

2.Zakládání:

  • ruční
  • mechanické
  • automatické

3.Funkce skladů

Aby sklad mohl plnit svůj účel – vydávat/expedovat materiál dle požadavku odběratelů, musí vykonávat řadu funkcí:

  • vyrovnávací
  • zabezpečovací
  • kompletační
  • spekulační
  • zušlechťovací

VYROVNÁVACÍ FUNKCE

  • je často využívaná mezi výrobou a zákazníkem
  • Vyrovnává nesoulad mezi dvěma sousedními články logistického řetězce – tzn. plní roli zásobníku
  • Díky této funkci sklady zajišťují plynulou výrobu bez výraznějších změn (např. vánoční výzdoby se vyrábí již v průběhu roku)

ZABEZPEČOVACÍ FUNKCE

  • zabezpečuje, že bude zboží k dispozici
  • souvisí s častými nepředvídatelnými výkyvy ve výrobním procesu, či časovými posuny dodávek zásob (např. zpoždění dodávky)
  • Tuto funkci zajišťuje pojistná zásoba

KOMPLETAČNÍ FUNKCE

  • mít k dispozici veškerý sortiment, všechny potřebné varianty materiálu/zboží – např. všechny barvy nárazníků
  • Typické zejména pro distribuční centra (do skladů se navezou objemné dodávky od různých výrobců, které jsou následně kompletovány dle přání maloobchodu či konečného zákazníka)

SPEKULAČNÍ FUNKCE

  • spočívá v mimořádném nákupu většího množství zásob v důsledku očekávaného zvýšení cen, mimořádných množstevních slev atd.

ZUŠLECHŤOVACÍ FUNKCE

  • souvisí se změnami uskladněného sortimentu (např. zrání sýrů, vína, banánů, temperace skel, sušení karoserií)
  • souvisí s technickou/technologickou zásobou

4.DRUHY SKLADŮ A JEJICH CHARAKTERISTIKA

  • Sklady můžeme dělit dle několika hledisek, základní dělení:
    • dle stavebního uspořádání
    • z logistického hlediska

NEKRYTÉ (volné, otevřené)

  • zpevněná nezakrytá plocha určená pro skladování zejména sypkých materiálu (písek, štěrk), nebo kusového materiálu (kámen, cihly, roury)
  • Skladovaný materiál by neměl být citlivý na počasí (déšť, mráz, přímé sluneční záření)

POLOKRYTÉ (polootevřené, přístřešky)

  • Zastřešená konstrukce, která stojí volně, nebo navazuje na budovu. Čelní strana je volná, boční strany otevřené, plné, či vyplněné pletivem.
  • Skladovaný materiál je částečně chráněn před vlivy počasí.
  • Určeno zejména ke skladování vratných obalů.

KRYTÉ (uzavřené)

  • Trvalé stavby, ze všech stran uzavřené, mají rovné a hladké komunikace.
  • Skladovaný materiál je chráněn před vlivy počasí.
  • Tyto sklady by měly být větratelné, vybavené topením či klimatizací, vhodně osvětlené, požárně zabezpečené.

Speciální sklady

Mezi speciální sklady patří např. chladící sklady, mrazící, sklady na dozrávání ovoce, sklady pro nebezpečný materiál (airbagy), sklady na nebezpečný odpad, nádrže na pohonné hmoty, sila.

5.DRUHY SKLADŮ Z LOGISTICKÉHO HLEDISKA

Z hlediska logistiky se sklady dělí na:

  • Vstupní sklady – určené pro vstupní zásoby materiálů
  • Mezisklady – v rámci postupného výrobního procesu
  • Odbytové/expediční sklady – sklady hotových výrobků před odesláním zákazníků

(Schéma výrobního procesu): Výrobní proces (typy skladů) -> Vstupní -> Mezisklad -> Odbytový/expediční sk

6.Dispoziční a organizační uspořádání sklady

  1. Prostor pro příjem materiálu
  2. Sklady pro vstupní materiál
  3. Prostor pro vychystání materiálu dle požadovaného pořadí (sekvenční pracoviště, supermarkety)
  4. Výrobní prostory (stroje, linky)
  5. Sklady pro hotové výrobky
  6. Prostor pro výdej materiálu

7.Místní řád skladu

  • každý provozovatel skladu musí mít zpracovaný MÍSTNÍ ŘÁD SKLADU
  • Přesný obsah je definován v ČSN 26 9030
  • Manipulační jednotky – zásady pro tvorbu, bezpečnou manipulaci a skladování
  • (ČSN = Česká státní norma)

Místní řád skladu musí obsahovat:

  • Osobu odpovědnou za sklad, veškeré zařízení a všechny prováděné činnosti
  • Organizační a bezpečností opatření pro bezpečný provoz ve skladu (při manipulaci se zásobami, obsluhování strojů a zařízení, pohybu osob a dopravních prostředků)
  • Termíny technických prohlídek a kontrol zařízení, strojů a nástrojů skladu
  • Vybavení a místa pro použití OOPP (osobní ochranné pracovní prostředky)
  • Organizaci školení, kontrol a testování zaměstnanců
  • Layout (nákres) skladu

8.OCHRANA SKLADŮ:

Sklady je třeba chránit před:

  • požárem – hasicí přístroje a zařízení (více v rámci tématu BOZP)
  • nepovolenému vniknutí, krádeži

OCHRANA SKLADŮ PŘED NEPOVOLENÝM VNIKNUTÍM

  • Kryté sklady lze chránit uzamčením, zabezpečovacími systémy (kamery, alarmy), či si najmout bezpečnostní (hlídací) agenturu
  • Polokryté a nekryté (volné) sklady lze chránit oplocením, případně psem, a stejně jako u krytých skladů zabezpečovacími systémy (kamery, alarmy), či bezpečnostní agenturou.