4.1
Varför jorden kallas "den blå planeten"
Jorden är täckt av stora mängder vatten, vilket gör att planeten ser blå ut från rymden.
Vattnets egenskaper
Polär molekyl: Vattenmolekylen är liten och polär, vilket gör det till ett utmärkt lösningsmedel.
Jon–dipolbindningar: Vatten löser salter genom att katjoner och anjoner binder till vattenmolekyler.
Havsvattnet är salt på grund av upplösta salter från berggrunden och jordskorpan.
Vattnets kretslopp
Vatten avdunstar från hav och land, kondenseras i moln och faller tillbaka som regn eller snö.
Sötvatten förnyas i detta kretslopp, men bara långsamt.
Grundvatten är en viktig källa till rent vatten, men fylls upp mycket långsamt och kan förorenas.
Tillgång till rent vatten
Endast 5 % av allt vatten på jorden är sötvatten, och större delen av det är bundet i glaciärer.
Sötvatten används till hushåll, jordbruk och industri.
Utmaningar: Föroreningar, ojämn geografisk fördelning och ökad befolkning försvårar tillgången.
Vattenfotavtryck
Vattenfotavtryck mäter hur mycket vatten som används för att framställa produkter.
Tre typer av vatten:
Blått vatten: Regnvatten.
Grönt vatten: Grundvatten och vatten från vattendrag.
Grått vatten: Förorenat vatten från produktion.