Übung Hund Katze 1 doz_WS2223

Übung Hund/Katze 1

• Institut für Tierernährung, Freie Universität Berlin

Ziele der Übung

• Überblick über Möglichkeiten und Probleme der Rationsgestaltung bei Hunden und Katzen

• Beurteilung von Futtermitteln für Hunde und Katzen

• Berechnung des Energiegehalts im Futter und der täglichen Futtermenge

Aufgabe 1: Möglichkeiten der Rationsgestaltung

• Vergleich zwischen Fütterungsmethoden: "Alleinfutter" vs. "Eigenmischung"

  • Alleinfutter: Ein Mischfuttermittel, das aufgrund seiner Zusammensetzung für eine tägliche Ration ausreicht.

    • Vorteile:

      • Schnell und einfach einsetzbar (gute Lagerfähigkeit)

      • Bedarfsdeckend (bei richtiger Fütterungsmenge)

      • Hygienisch relativ sicher

      • Möglicherweise preisliche Vorteile

    • Nachteile:

      • Akzeptanzprobleme bei einigen Hunden

      • Häufig viele Komponenten (Problem bei Allergikern)

  • Eigenration:

    • Vorteile:

      • Oft sehr schmackhaft

      • Möglicherweise preisliche Vorteile

      • Ration kann auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt werden (Allergien, Unverträglichkeiten)

    • Nachteile:

      • Arbeitsaufwändig (Zubereitung, Lagerung)

      • Risiko der Fehlversorgung bei falscher Rationszusammenstellung und Berechnung

      • Hygienerisiko (bei BARF), Zoonosen!

Aufgabe 2: Beurteilung von Futtermitteln

• Ein Hundebesitzer erhält zwei Futtermittel und benötigt eine Einschätzung.

• Wichtige Deklarationsangaben:

  1. Zusammensetzung

  2. Nährstoffgehalte (z.B. Rohprotein, Rohfett)

  3. Mineralstoffgehalte (z.B. Calcium, Phosphor)

Richtwerte für die Futterzusammensetzung bei Hunden

• Trockenalleinfutter

  • Feuchtigkeit (%): < 12

  • Rohasche (%): < 10

  • Rohprotein (%): > 18

  • Rohfett (%): > 5

  • Rohfaser (%): > 1

  • Calcium (%): 0,8

  • Phosphor (%): 0,6

  • Natrium (%): 0,4

  • Vitamin A (IE/100 g): 850

  • Vitamin D (IE/100 g): 85

  • Vitamin E (mg/100 g): 8

• Feuchtalleinfutter

  • Feuchtigkeit (%): < 80

  • Rohasche (%): < 2

  • Rohprotein (%): > 5,5

  • Rohfett (%): > 1

  • Rohfaser (%): > 0,2

  • Calcium (%): 0,23

  • Phosphor (%): 0,13

  • Natrium (%): 0,12

  • Vitamin A (IE/100 g): 250

  • Vitamin D (IE/100 g): 25

  • Vitamin E (mg/100 g): 2,5

Aufgabe 3: Beurteilung von Katzenfutter

• Futter A: "Xy Jelly"

  • Ergänzungsfutter aus Thunfisch, schonend dampfgegart, 100 % natürliche Zutaten

  • Nährstoffe:

    • Feuchtigkeit: 75 %, Rohprotein: 13 %, Rohfett: 1,5 %, Rohasche: 1,0 %

• Futter B: "Xy Fischkreationen"

  • Alleinfutter für Katzen, in Gelee

  • Zutaten: Fleisch, pflanzliche Eiweißextrakte, Fisch

  • Nährstoffe:

    • Feuchtigkeit: 80 %, Protein: 13 %, Fettgehalt: 3 %, Rohasche: 2,2 %

Aufgabe 4: Rohfütterung (BARF)

• Ein Hundebesitzer möchte seinen Hund roh füttern.

• Beispiel Futter: "BARF-Menü mit Rind und feinem Gemüse"

  • Menü enthält 40% grünen Pansen, 20% Maulfleisch, 20% Schlundfleisch, 20% blanchiertes Gemüse.

  • Nährstoffe: Rohprotein 11,5 %, Rohfett 14 %, Feuchtigkeit 70,7 %

  • Vorteile der Rohfütterung:

    • Nährstoffe bleiben erhalten

  • Risiken:

    • Nährstoffimbalancen

    • Gastrointestinale Störungen

    • Zoonosegefahr

Aufgabe 5: Vergleich des Rohproteingehalts

• Berechnung des Rohproteingehalts in zwei Alleinfuttermitteln für Katzen (g/100 g TS)

• Feuchtfutter: ca. 11 % Rohprotein

• Trockenfutter: ca. 30 % Rohprotein

Berechnung von Energiegehalten

• Aufgaben 6-8:

  • N-freie Extraktstoffe (NfE) zur Bestimmung von Stärke und Energiegehalten

  • Umsetzbare Energie (ME) Berechnungen gemäß vorgegebenen Formeln

  • FE-Rechnung: 0,5 MJ ME/kg KM0,75 / Tag für einen Hund mit 35 kg Gewicht

  • Ermittlung der täglichen Futtermenge basierend auf Energiebedarf.