supporti ergogenici

Supporti Ergogenici

Definizione di Ergogenico

   - “Ergogenico” significa letteralmente “qualcosa che produce lavoro” o “tendenza ad aumentare il lavoro”.
   - Un aiuto/supporto ergogenico è un supporto di tipo fisico, meccanico, nutrizionale, psicologico o farmacologico che migliora le variabili fisiologiche associate a una performance di esercizio (es. VO2) oppure rimuove limiti soggettivi nel raggiungere una performance.

Integratori Sportivi

   - Integratore sportivo = supporto ergogenico.
   - Definizione di integratore alimentare: È un prodotto che integra la dieta fornendo nutrienti di cui si può essere carenti.
   - Differenza tra integratori alimentari e sostanze dopanti:
     - Un integratore alimentare è usato per migliorare la salute senza effetti collaterali pericolosi.
     - Le sostanze dopanti sono generalmente associate a rischi significativi per la salute e sono vietate nelle competizioni sportive.
   - Un integratore può essere visto come:
     - Qualsiasi sostanza che, assunta da una persona sana, migliora lo stato di salute senza pesanti effetti collaterali.

Laboratorio Anti-Doping

   - Il laboratorio anti-doping della FMSI ha sede a Roma e controlla i campioni biologici (urina e/o sangue) in occasione di controlli antidoping ufficiali.

Classificazione dei Supporti Ergogenici

   - Supporti meccanici:
     - Esempi: scarpe da corsa, costumi da nuoto, erba sintetica, innovazioni all’attrezzatura.
     - Riferimenti storici:
       - Abebe Bikila, campione olimpico, correva a piedi nudi.
       - Roger Bannister, primo uomo a correre un miglio in meno di 4 minuti, le piste erano di carbone, ora le moderne colonne consentono di migliorare i tempi.
   - Scarpe Ammortizzate:
     - Maggiore supporto riduce il rischio di infortuni, ma studi indicano che possono aumentare l’indurimento muscolare.
   - Esempi di Successo e Tecnologie:
     - Michael Phelps e i costumi Fastskin LZR Racer che hanno contribuito a prestazioni straordinarie, con la maggior parte dei record mondiali ottenuti da atleti in LZR.

Classificazione dei Supporti Farmacologici (non doping)

   - Eritropoietina: ormone che aumenta il trasporto dell’ossigeno.
   - Farmaci leciti:
     - 𝛽-bloccanti, antistaminici, ormone della crescita (GH), steroidi anabolizzanti, caffeina, amfetamine, efedrina, HMB (3-idrossi-3-metilbutirrico).

Doping e Lotta al Doping

   - Alessandro Donati è noto come esperto nella lotta contro il doping, avendo denunciato situazioni di doping di stato.
   - Doping definito dal Comitato Internazionale Olimpico (IOC):
     - “Somministrazione o uso di sostanze estranee al corpo con l’intenzione di aumentare artificialmente la performance in competizione”.
   - La scienza del doping e monitoraggio attraverso chimica analitica per individuare metaboliti di farmaci.
   - Passaporto biologico dell’atleta (ABP): traccia i parametri ematici nel tempo. Possono portare a squalifica se si notano andamenti anormali.

Etica e Nutrizione Ergogenica

   - Questioni etiche riguardanti l’uso di supporti nutrizionali.
   - La ricerca scientifica supporta l’efficacia di alcuni nutrienti, mentre avverte sui rischi di assunzione eccessiva.
   - Il Comitato Olimpico Internazionale (IOC) sottolinea che qualsiasi sostanza assunta per aumentare la performance in modo artificiale deve essere considerata doping.

Meccanismi di Produzione dell’Energia

   - Tre principali meccanismi:
     1. Anaerobico alattacido (fino a 7s, alta potenza): ATP e creatina fosfato.
     2. Anaerobico lattacido (10/15s ai 90s): glicolisi anaerobica con produzione di acido lattico.
     3. Aerobico (90s e oltre): utilizza ossigeno per produrre ATP.
   - L’omeostasi: tendenza a mantenere stabilità interna nonostante condizioni variabili esterne.
   - Fatica definita come diminuzione della funzionalità organica a causa di uno sforzo eccessivo.

Supporti Nutrizionali Ergogenici

   - Carburanti metabolici: Carboidrati, proteine, amminoacidi, caffeina.
   - Componenti cellulari: Creatina, carnitina, vitamine, sali minerali.
   - Anti-catabolici: Antiossidanti, HMB.

Considerazioni sui Supporti Nutrizionali

   - La ricerca su integratori deve tener conto di effetti, e dosaggi adeguati.
   - Il mercato globale degli integratori è in rapida crescita, ma è fondamentale consultare fonti qualificate.
   - Rischi associati all’uso irresponsabile di integratori e necessità di monitoraggio scientifico.

Raccomandazioni per l’Uso di Supplementi

   - L’importanza di un’adeguata alimentazione prima di ricorrere agli integratori.
   - Necessità di valutare con uno specialista le opzioni di supporto nutrizionale.
   - Uso di nutrienti in risposta alle specifiche esigenze dell’atleta.

Conclusione

   - Tutti gli atleti dovrebbero essere consapevoli delle potenzialità ma anche delle responsabilità associate all’uso di integratori.
   - È fondamentale sottolineare la necessità di una dieta equilibrata e la consultazione di professionisti per garantire un approccio sicuro e informato all’integrazione nutrizionale.