3. Chapitre III Le cytosol
Université Abdelmalek Essaadi
Faculté Polydisciplinaire
Département des Sciences de la Vie - Larache
Module : BIOLOGIE CELLULAIRE
Professeur : H. EL CADI
Licence Fondamentale Sciences de la Vie
Année académique : 2023/2024
Chapitre II: LES ORGANITES CELLULAIRES
Introduction aux organites présent dans les cellules et leur rôle vital dans le fonctionnement des organismes vivants.
Plan des Organites
Cytosol
Cytosquelette
Lysosomes
Peroxysomes
Ribosomes
Endosomes
Réticulum endoplasmique
Appareil Golgi
Mitochondries
Chloroplastes
Cytosol
Liquide intracellulaire, essentiel pour la structure et la fonction cellulaire.
Définition :
Partie du cytoplasme entre la membrane plasmique et le noyau
N'inclut pas les organites cellulaires.
Caractéristiques générales :
Liquide translucide contenant organites (noyau, RER, REL, Golgi, ribosomes, etc.).
Limité par la membrane plasmique et l'enveloppe nucléaire.
Ne contient que des substances solubles (protéines, enzymes, ARN).
Organisation et Structure du Cytosol
Les composants ne sont pas homogènes et peuvent se localiser dans des régions spécifiques.
Riche en enzymes et précurseurs pour le cytosquelette et la structure cellulaire.
Composition : 70 à 90 % d'eau, ions (Na+, Ca2+, K+), molécules organiques et macromolécules (protéines).
Rôle du Cytosol
Métabolisme intermédiaire : inclut la dégradation et la synthèse de petites molécules organiques.
Synthèse des protéines : par les ribosomes au sein du cytosol.
Stockage : de nutriments (lipides, glycogène) et de vésicules sécrétoires.
Cytosquelette
Définition : réseau de filaments protéiques variés ancrés à la membrane et aux organites.
Rôle : maintien de la forme cellulaire, organisation des constituants et mouvements.
Composants : microtubules, microfilaments (actine), filaments intermédiaires.
Microtubules
Polymères cylindriques, responsables de la structure et du transport intracellulaire.
Propriétés : croissance polarisée, assemblage de dimères de tubuline.
L'importance de la polarité pour le transport directionnel des organites.
Ribosomes
Organelle vital pour la synthèse des protéines.
Deux formes : libres (dans le cytosol) et liées (attachés au RER).
Composition : ARN ribosomique et protéines.
Appareil de Golgi
Découvert : par Golgi en 1898; observé comme un réseau de cavités
Rôle : traitement et tri des protéines synthétisées par le RER.
Structure : composé de dictyosomes, vésicules et tubules.
Lysosomes
Fonction : digestion intracellulaire de substrats.
Types de digestion : autophagie et hétérophagie.
Mitochondries
Source d'énergie via respiration cellulaire.
Structure : double membrane avec une matrice contenant ADNmt.
Chloroplastes
Activité : photosynthèse, synthèse de molécules organiques à partir de CO2.
Structure : double membrane, riche en chlorophylle, contient thylacoïdes.