C3

Uitwerking van de opdrachten

1. Oorzaken en gevolgen van de productiestijging

Oorzaken van de productiestijging In de middeleeuwen verbeterde de landbouw op meerdere manieren:

• 🌾 Het drieslagstelsel: Velden werden verdeeld in drie delen: wintergraan, zomergraan en braak. Dit verhoogde de opbrengsten.

• 🚜 De karploeg: Deze ploeg keerde de grond beter om, wat de bodem vruchtbaarder maakte.

• 🌱 Betere mest: Stadsmest en turf verbeterden de grond.

• 🐴 Paarden met beter tuig: Het nieuwe tuig maakte paarden efficiënter dan ossen.

• 🫘 Peulvruchten: Deze voegden stikstof toe aan de bodem.

Gevolgen van de verbeteringen

• 🍞 Meer voedsel: Minder kans op misoogsten.

• 👨‍👩‍👧‍👦 Bevolkingsgroei: Meer mensen konden worden gevoed.

• 🛠 Handel: Nieuwe beroepen en meer handel ontstonden.

2. De karploeg: naam en werking

Waarom heet het de karploeg? De karploeg heeft wielen en lijkt daarom op een kar.

Hoe werkt de karploeg? De ijzeren schaar keert de grond om, wat de bodem luchtiger en vruchtbaarder maakt.

3. Het drieslagstelsel

Waarom werkt het drieslagstelsel? Bij het drieslagstelsel bleef slechts een derde van het land braak. Wintergraan, zomergraan en braak wisselden elkaar af, waardoor de grond gezond bleef.

Hoe werkt de cyclus?

• 🌾 Jaar 1: Wintergraan

• 🌱 Jaar 2: Zomergraan

• 🛑 Jaar 3: Braak

Na drie jaar begon de cyclus opnieuw.

Samenvatting van de kernpunten

• 🌾 Drieslagstelsel: Velden werden verdeeld in wintergraan, zomergraan en braak.

• 🚜 Karploeg: Keerde de grond om en maakte de bodem vruchtbaarder.

• 🐴 Beter tuig: Paarden werkten efficiënter.

• 🌱 Betere mest: Stadsmest en turf verbeterden de grond.

• 🫘 Peulvruchten: Zorgden voor stikstof in de bodem.

Deze verbeteringen maakten de landbouw productiever en zorgden voor groei van bevolking en handel.