COURS INTIATION SC DE GESTION 2024_241215_113603

SEMESTRE 1

  • Enseignant : Pr. Tarik LAKHAL

  • Année Universitaire : 2024-2025

  • Support de cours : Filière : Sciences de Gestion (Section : B)

  • Module : Introduction aux Sciences de Gestion

Plan du Cours

  • CHAPITRE I : Introduction à la gestion

  • CHAPITRE II : Définition et classification des entreprises

  • CHAPITRE III : L’environnement de l’entreprise

  • CHAPITRE IV : L’organisation de l’entreprise : Les fonctions essentielles

  • CHAPITRE V : L’organisation de l’entreprise : Les structures de l’entreprise

Chapitre 1 : Introduction à la Gestion

Introduction

  • La gestion est fondamentale pour coordonner les ressources et diriger les équipes vers des objectifs stratégiques.

  • Exemples d’utilisation de techniques de gestion dans les entreprises au Maroc pour optimiser leurs performances.

1.1 Qu’est-ce que la gestion ?

  • Définition : Ensemble des techniques pour atteindre les objectifs d’une organisation en optimisant les ressources.

  • Fonctions essentielles:

    • Planifier : Anticiper les évolutions et fixer des objectifs (ex. : Marjane planifie ses activités en fonction des prévisions de ventes).

    • Organiser : Structurer les ressources (ex. : OCP coordonne ses ressources humaines par divisions).

    • Diriger : Guider et motiver les employés (ex. : Attijariwafa Bank développe des produits bancaires).

    • Contrôler : Comparer performances aux objectifs et ajuster les actions (ex. : Cosumar surveille la productivité).

1.2 Les origines du concept de gestion

  • Taylorisme : Met accent sur la division du travail pour maximiser la productivité (ex. : Renault Maroc).

  • Fayolisme : Cinq fonctions essentielles de gestion (planifier, organiser, commander, coordonner, contrôler) (ex. : Managem).

1.3 La gestion : un art et une science

  • Gestion comme science : Utilisation d’analyses et outils décisionnels (ex. : Inwi utilise des analyses de données).

  • Gestion comme art : Importante capacité de leadership et intuition (ex. : Mohamed El Kettani d’Attijariwafa Bank).

1.4 Exemples concrets d'entreprises marocaines

  • OCP : Programme "OCP 2020" pour augmentation de production et diversité des produits.

  • Maroc Telecom : Adaptation à la concurrence avec un leadership tourné vers l'innovation.

  • Label’Vie : Gestion rigoureuse pour croissance rapide avec une structure organisationnelle précise.

Conclusion

  • La gestion est un processus complexe qui est fondé sur des fonctions essentielles et théories éprouvées pour orienter l’entreprise vers ses objectifs.

Chapitre II : Définition et classification des entreprises

A. Définition de l'entreprise

  • Entreprise : Acteur économique produisant des biens/services pour d'autres acteurs avec bénéfices.

  • Société : Terme juridique pour les formes légales d’activité (ex. : société anonyme, SARL).

  • Firme : Utilisé dans les théories micro-économiques classiques.

  • Institution : Terme se rapportant davantage à l’environnement des entreprises.

  • Fonction principale : Production de biens et services.

B. Classification des biens

  • Biens : Distinction entre biens rares et libres, matériels et immatériels, production et consommation, publics et privés.

2. Classification des entreprises

2.1 Dimension de l'entreprise

  • Critères : Effectifs, capitaux propres, chiffre d’affaires.

  • Catégories :

    • Très petites entreprises (TPE) : 0 à 9 salariés

    • Petites et moyennes entreprises (PME) : 10 à 99 salariés

    • Grandes entreprises : 100 salariés et plus

2.2 Activité de l'entreprise

  • Classification selon Colin Clark :

    • Secteur primaire : Exploitation des ressources naturelles.

    • Secteur secondaire : Transformation des matières premières.

    • Secteur tertiaire : Prestations de services.

2.3 Classification juridique

  • Secteur public : Comprend des sociétés publiques et quasi-sociétés publiques.

  • Secteur privé : Comprend sociétés de capitaux et de personnes.

Chapitre III : L'environnement de l'entreprise

1. Le macro-environnement

  • Facteurs influents : Économiques, techniques, culturels, juridiques, démographiques.

2. Le micro-environnement

  • Composé des partenaires de marché.

3. Principaux défis de l’entreprise

  • Défi international : Concurrence mondiale.

  • Défi technologique : Évolution technologique constante.

  • Défi sociologique : Adaptation aux préférences des consommateurs.

  • Défi de développement durable : Responsabilité sociétale des entreprises.

4. Relations avec l'environnement

  • Importance d'analyser l'environnement pour définir les stratégies de l’entreprise.

Chapitre IV : Organisation de l'entreprise

1. Fonctions principales

  • Direction : Coordination des activités et objectifs de l’entreprise.

  • Fonction financière : Instrument de pilotage, planification des actions financières.

  • Ressources humaines : Gestion du personnel et motivation.

  • Approvisionnement : Gestion des achats et des stocks.

  • Production : Combinaison des facteurs de production.

  • Commerciale : Ventes et service après-vente.

  • R&D : Innovation et création de valeur.

2. Structures de l’entreprise

  • Définition : Organisation des moyens pour diviser et coordonner le travail.

  • Types de structures : Exemple de structure matricielle.

Exemples de structures organisationnelles

  • Structure matricielle : Combinant structures fonctionnelles et projets interdisciplinaires.