Notas de Reunião: Gestão de Qualidade, Resíduos e Auditoria - Pileco Nobre
Irregularidades na Prestação de Serviços da Supragas
Entidades e Nichos Identificados: Foram analisados relatórios da Supragas que abrangem a Pileco Nobre, SVA, Alegrete Transportes e Atallaia Restaurantes (este último questionado como um possível novo nicho do grupo).
Relatório de Não Conformidades: Bruna realizou uma análise detalhada dos comprovantes de execução de serviços dos últimos meses, identificando falhas críticas de preenchimento e execução.
Inconsistência nos Insumos Químicos: * Os relatórios declaram o controle de vetores como camundongos, ratazanas, ratos e moscas. * Embora citem grupos químicos e princípios ativos adequados, a quantidade declarada de uso em todos os relatórios é de . * Mesmo que a empresa alegue não haver necessidade de reposição em visitas pontuais, Bruna destaca que é tecnicamente impossível não haver consumo de iscas ou produtos em um período de meses. * Existe base legal para contestar os pagamentos e solicitar retroativo, visto que a declaração assinada pela técnica da Supragas indica que nada foi utilizado.
Incongruência de Escopo e Produto: * Em certos documentos, a Supragas declara controle de ratos, aranhas, baratas e moscas, porém lista apenas princípios ativos raticidas. * Em casos onde a Bifentrina foi adicionada (indicada para formigas e insetos), a quantidade utilizada também permanece em .
Risco em Auditorias: Bruna enfatiza que esses documentos não podem ser apresentados em auditorias rigorosas (como IFS, BRC ou ISO 9001). Ela menciona sua experiência com a Nat (auditora oficial IFS) e com a Carol (representante alemã da IFS no Brasil), ressaltando que auditores internacionais são extremamente detalhistas ("cricas").
Procedimentos de Limpeza e Treinamento de Equipe
Manual de Limpeza: Há uma demanda da Nat para a criação de um procedimento de limpeza formalizado.
Metodologia de Evidências: A estratégia acordada entre Bruna e Everton é a captação de fotos durante as rondas para documentar o que está "OK" e o que "Não está OK". Essas fotos servirão de base para um manual instrutivo.
Caso do Elevador (Exemplo do Rodrigo): Foi observado que o funcionário Rodrigo realizou a limpeza utilizando ar comprimido, mas sem remover partes móveis dos equipamentos. * Bruna defende que não se deve culpar o funcionário sem antes fornecer o método correto. * O objetivo é criar um treinamento com fotos que mostre exatamente quais chapas são removíveis e como o fluxo da limpeza deve ocorrer para evitar que a sujeira caia em caçambas posteriores.
Criação de Grupo de Trabalho: Será criado um grupo de WhatsApp entre Bruna e Everton para o envio imediato de fotos de irregularidades na qualidade, servindo como um repositório para a construção do manual.
Sistema de Gestão de Resíduos e Coleta Seletiva
Problemas na Varredura: O lixo proveniente da varredura dos setores (contendo terra, arroz, lascas de madeira e plástico) está sendo descartado diretamente em tonéis de ferro sem sacos, dificultando a triagem.
Incidente Grave no Campo: Everton relatou que duas vacas morreram no campo devido à ingestão de eletrodos descartados incorretamente.
Projeto do Protótipo de Lixeira (Piloto): * Estrutura: Proposta de utilizar contêineres de plástico (provenientes da SVA/Lucas) com uma estrutura de ferro ou madeira. * Divisões: Divisão interna em compartimentos para separar: Madeira, Metal, Papel/Plástico e Varredura. * Inovação no Design: Everton sugeriu uma abertura lateral com trincos para facilitar a retirada de sacos pesados, evitando que os funcionários precisem levantar o peso por cima. * Peneira Integrada: Uma das divisórias terá uma peneira no topo para que, no momento do descarte da varredura, o funcionário já possa separar manualmente plásticos ou metais que estejam misturados.
Localização: O piloto será instalado na área dos "Especiais" (fundo da unidade) para teste de viabilidade.
Dinâmica de Gestão e Cultura de Qualidade
Conscientização dos Funcionários: Bruna sugere que os DSEs (Diálogos Semanais de Engenharia/Segurança) sejam mais práticos e dinâmicos, possivelmente com competições ou atividades que engajem o pessoal, em vez de apenas palestras teóricas.
Perfil dos Colaboradores: * Luciano: Citado como um colaborador esforçado que está há sem aumento salarial real (apenas dissídio), o que gera desmotivação. * Patrick: Descrito como alguém com potencial, mas que está frustrado por não avançar na hierarquia, acabando por "minar" o ânimo de novos colegas. * Dona Elizete: Descrita como uma líder volátil e visionária, com altas expectativas sobre Everton e Bruna. Bruna recorda que Elizete via potencial em Everton desde quando ele era estagiário e manifestou o desejo de dar aumentos caso os problemas de qualidade sejam resolvidos.
Filosofia de Gestão: Bruna cita Albert Einstein: "Se você julgar um peixe por sua capacidade de subir em árvores, ele passará a vida inteira acreditando ser um tolo". Ela defende que cada funcionário tem talentos específicos e precisa de ferramentas e orientação corretas para "desabrochar".
Descarte de Resíduos Químicos e Profilaxia
Resíduos de Fosfina: Discussão sobre o descarte das embalagens e das "tripinhas" (sachês) de expurgo. * O pó residual da fosfina (inerte) pode ser descartado, mas a embalagem flexível e o tecido (TNT) exigem descarte específico. * Atualmente, esses resíduos estão sendo misturados à varredura e levados ao campo, o que é um risco ambiental e sanitário.
Equipe de Expurgo: Necessidade de uma reunião e ata assinada com a equipe de expurgo para definir o fluxo correto de coleta desses materiais químicos até o contêiner de resíduos perigosos.
Área de Descarte no Campo: Sugestão de criar uma área delimitada e cercada (aterramento) para os resíduos de varredura no campo, evitando que animais tenham acesso.
Questões e Discussão (Pautas Diversas)
Higiene Pessoal: Comentário sobre o uso de barbas e toucas de proteção em setores de produção. Bruna menciona que na BRF a regra era estrita: ou barbeava ou usava máscara específica sob supervisão da qualidade.
Equipamentos: Bruna menciona ter adquirido uma mini-impressora térmica para imprimir notas e multas de campo imediatamente durante as rondas, otimizando o processo de correção de falhas.
Renovação de Contrato: Incerteza sobre a renovação por mais com a Supragas ou migração para a Defensora (que é mais cara).
Ações Imediatas (To-Do List)
Everton: Abrir OS (Ordem de Serviço) para a fabricação da lixeira piloto e da peneira; falar com o Lucas da SVA para obter o contêiner de plástico; verificar relatórios da Supragas no ato da entrega às segundas-feiras.
Bruna: Escrever e-mail para a Yasmin (Supragas) sobre as inconsistências; criar o grupo de WhatsApp para fotos de qualidade; redigir ata e realizar reunião com a equipe de expurgo e resíduos.