Contexte et Hypothèses Économiques

• On cherche à établir des relations entre différentes variables économiques en maintenant toutes les autres variables constantes, concept connu sous le nom de "toutes choses égales par ailleurs".
• Il est précisé que l'on veut évaluer la demande sans l'influence d'autres facteurs que le prix.

Analyse Graphique de l'Offre et de la Demande

• Axes de la Graphique :

  • Axe horizontal : Quantités (offre et demande)
  • Axe vertical : Prix

• À l'intersection des axes, on place des points qui représentent le prix et la quantité. Deux points suffisent à tracer une droite.

• On recommande de choisir les points extrêmes pour éviter les erreurs dans le tracé.

Résultat de l'analyse:

1. Prix de 800 euros : Quantité demandée = 0
2. Prix de 200 euros : Quantité demandée > 0
   • La courbe de la demande est décroissante, c'est-à-dire que lorsque le prix baisse, la quantité demandée augmente.
   • À l'inverse, la courbe de l'offre est croissante : plus le prix augmente, plus la quantité offerte augmente.

Équilibre du Marché

• Les courbes de l'offre et de la demande se croisent en un unique point appelé "point d'équilibre".
• Prix d'équilibre : 600 euros
• Quantité à l'équilibre : 2
• Vérification graphique : La quantité offerte est égale à la quantité demandée à 600 euros.

Élasticité Prix de la Demande

• Définition : L'élasticité prix de la demande mesure comment la demande varie face à une variation du prix.
• En général, une augmentation du prix entraîne une diminution de la quantité demandée, ce qui rend l'élasticité négative.
• Cas particulier : Les skis, qui ne sont ni des nécessités ni des biens ostentatoires, présentent des comportements d'élasticité variés.

Changements sur le Marché

Événements Affectant l'Offre :

• Exemple : Hausse des prix du bois (matière première pour les skis).
  • Impact : La courbe d'offre se déplace vers la gauche, indiquant une diminution de la quantité offerte.
  • Résultat : Prix d'équilibre augmente, quantité d'équilibre diminue.

Événements Affectant la Demande :

• Exemple : Fermeture des remontées mécaniques.
  • Impact : La courbe de demande se déplace vers la gauche, indiquant une diminution de la demande.
  • Résultat : Prix d'équilibre et quantité d'équilibre diminuent.

Notion de Surplus

Surplus du Consommateur

• Définition : Différence entre le prix que le consommateur est prêt à payer et le prix effectif payé.
• Exemple : Si un consommateur est prêt à payer 100 euros pour une paire de chaussures qui ne coûte finalement que 70 euros, le surplus est de 30 euros.
• En cas d'augmentation du prix au-delà de ce que le consommateur est prêt à payer, le surplus devient négatif.

Surplus du Producteur

• Définition : Différence entre le prix reçu par le producteur et celui au lequel il était prêt à vendre.
• Exemple : Un producteur qui vend des pommes à 7 euros le kilo alors qu'il était prêt à les vendre à 6 euros réalise un surplus de 1 euro par kilo.
• Implications en cas de variations de prix : Si le prix augmente, le surplus du producteur augmente également.

Cas Spécifiques de Variation de Prix

Exemple des Pommes pour le Cidre

• Gel :
  • Si le gel affecte les pommes non mûres, le prix du cidre augmente et le surplus du consommateur diminue.
  • Si les pommes mûres sont affectées, le surplus du consommateur pourrait se maintenir car les producteurs pourraient toujours produire du cidre.

Méthodes d'Evaluation des Surplus

• Analyser les prix de réserve des vendeurs et acheteurs permet de quantifier les surplus respectifs.
• Données d’exemples concrets où certaines personnes s'inscrivent sur des plateformes de revente pour acquérir des biens au-dessus de leur prix de réserve.

Questions Liées à la Demande

• La fonction de demande pour des biens comme les billets d'opéra est généralement décroissante, car plus le prix est élevé, moins la demande est forte.
• Lorsqu'il n'y a plus de places, les comportements d'achat changent, illustrant l'importance des prix et de la disponibilité sur les décisions d'achat.