Chap 3 caractéristiques cellules microbiennes

Observation miscroscopiques:

Les observations microscopiques révèlent la diversité des formes cellulaires, telles que les coques, les bacilles et les spirilles, ainsi que les arrangements cellulaires typiques comme les chaînes ou les grappes. De plus, ces observations permettent de noter les caractéristiques de la paroi cellulaire, qui peuvent varier entre les différentes espèces, influençant ainsi leur résistance aux antibiotiques.

  • coloration simples: bleu de méthylènes/ crystl violet

  • coloration différentielles:

    • étape 1: coloration crystal violet (premiere coloration des cellules)

    • étape 2: ajout de iodine pour former un complexe avec le cristal violet, ce qui aide à fixer la couleur et à mieux différencier les cellules.

    • étape 3: décoloration avec de l'alcool ou de l'acétone, ce qui permet de retirer le colorant des cellules qui ne retiennent pas le cristal violet.

    • étape 4: contre-coloration avec la safranine, qui colore les cellules décolorées en rose, facilitant ainsi la distinction entre les cellules Gram-positives (violettes) et Gram-négatives (roses)


Formes et arrangements:

  • Coques: cellules sphériques pouvant se présenter en groupes ou en chaînes. (Staphylococcus, Streptococcus)

  • Bacilles: cellules en forme de bâtonnets, souvent disposées en chaînes.

  • Spirilles: cellules en forme de spirales, pouvant être rigides ou flexibles.

  • Vibrios: cellules en forme de virgule, caractérisées par leur courbure.

  • Isolées, en amas, en chainette…les cellules peuvent se présenter sous différentes formes, influençant leur comportement et leur écologie.


Caractéristiques des cellules microbiennes:

caractérsitiques stucuturales:

Structures des gènes, réplication, traduction et méabolisme

La membrane plasmique:

  • englobe cytoplasme

  • barrière de transferts sélectifs

  • intéraction avec l’environnement

  • composition:

    • phosopholipides

    • hopènoÏdes et ergostérol

    • protéines membranaire

La paroi cellulaire:

  • responsable de la forme de la celulle

  • protège la cellule de la pression osmotique

  • peut être impliquée dans la pathogénicité

  • chez les bact, il ya deux types :

    • Gram négatif (violet): admet une membrane extérieur aux composants similaires à la membrane intérieur

      • lipopolysaccharides (LPS)

        • lipide A

        • noyau/ core polysaccharidique

        • antigènes O

    • Gram positif (rose): admet une peptidoglycane composé d’acides lipotéichoiques et d’acides téichoïques

      structure NAM[chaine peptidique lié en C2]NAM -NAG

      • Acide téichoïques

        • renforcent la structure

        • protègent de l’environnement

        • peuvent se fixer aux cellules hôtes

      • Lysozymes: hydrolyse la liason NAM-NAG


  • pour les mo eucaryotes

    • Chitine (1)

      • Glucanes (2)

        • Protéines (3)