Wichtige Konzepte für die Prüfung

  • Kennzahlen ermöglichen Vergleiche zwischen Unternehmen oder Branchen, um Benchmarking durchzuführen und die relative Wettbewerbsfähigkeit zu analysieren.

  • Diese Vergleiche geben detaillierten Aufschluss über die Konkurrenzfähigkeit und helfen, strategische Entscheidungen zu treffen sowie Verbesserungspotenziale zu identifizieren.

Wertschöpfungskette (Value Chain)
  • Stellt den Produktionsprozess und alle relevanten Unternehmensaktivitäten dar, die zur Wertschöpfung führen.

  • Erfasst alle Tätigkeiten von der Produktentwicklung über die Produktion bis hin zum Vertrieb und Kundenservice, wodurch die gesamte Leistungserstellung transparenter wird.

  • Entwickelt von Michael Porter, der betont, dass Unternehmen durch Differenzierung und Kostenführerschaft Wettbewerbsvorteile erzielen können.

  • Unterscheidung zwischen primären und unterstützenden Aktivitäten, die zusammen die Lieferkette bilden.

Primäre Aktivitäten
  • Tätigkeiten, die direkt mit der Herstellung und dem Verkauf eines Produkts oder einer Dienstleistung zusammenhängen. Beispiele hierfür sind:

    • Eingangslogistik: Verwaltung der Eingänge von Material und Waren; dazu gehören die Annahme, Lagerung und Zuteilung von Inputs.

    • Interne Abläufe: Umwandlung von Inputs in fertige Produkte oder Dienstleistungen durch Produktionsprozesse.

    • Ausgangslogistik: Prozesse, die mit der Abwicklung und Verteilung der fertigen Produkte an die Kunden verbunden sind, einschließlich Lagerhaltung und Transport.

    • Marketing und Vertrieb: Aktivitäten zur Kundenansprache, Förderung von Produkten und Unterstützung des Verkaufsprozesses.

    • Service: Nachverkaufsdienstleistungen, die sicherstellen, dass Produkte auch nach dem Kauf optimal funktionieren und Kunden zufrieden sind.

Unterstützende Aktivitäten
  • Tätigkeiten, die die primären Aktivitäten unterstützen und die Gesamtleistung des Unternehmens verbessern:

    • Unternehmensinfrastruktur: Beinhaltet die Management- und Führungsstrukturen, Buchführung, Rechts- und Finanzwesen sowie Qualitätssicherung.

    • Personalmanagement (HR): Rekrutierung, Auswahl, Schulung, Entwicklung und Vergütung von Mitarbeitenden zur Sicherstellung einer hohen Qualifikation.

    • Technologieentwicklung: Umfasst Forschung und Entwicklung, sowie die Implementierung neuer Technologien und Verfahren, um Produktions- und Prozessinnovationen zu fördern.

    • Einkauf: Strategische Beschaffung aller nötigen Güter und Dienstleistungen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten.

Wertschöpfung
  • Der Prozess, durch den ein Unternehmen wirtschaftliche Leistungsfähigkeit erzielt, wird analysiert, indem jede Tätigkeit innerhalb der Wertschöpfungskette betrachtet wird.

  • Tätigkeitsbereiche werden separat analysiert und verglichen, um die Effizienz zu steigern und die Betriebskosten zu senken.

  • Ziel ist die Schaffung eines höheren Mehrwerts, der am Markt einen hohen Preis erzielen kann, wodurch Wettbewerbsvorteile erlangt werden.

  • Wertschöpfung wird berechnet als:
    extWertscho¨pfung=extGesamtleistungextbezogeneVorleistungenext{Wertschöpfung} = ext{Gesamtleistung} - ext{bezogene Vorleistungen}

  • Gewinn wird definiert als:
    extGewinn=extUmsatzextbezogeneVorleistungenextKostenfu¨rProduktion,Marketing,Vertrieb,etc.ext{Gewinn} = ext{Umsatz} - ext{bezogene Vorleistungen} - ext{Kosten für Produktion, Marketing, Vertrieb, etc.}

Praxisbeispiel: Fruit and Juice GmbH
  • Ein Großhändler für Obst und Gemüse, der frische Produkte von heimischen Obstbauern bezieht.

  • Das Unternehmen produziert Apfelsaft, welcher an verschiedene Supermärkte verkauft wird, was die gesamte Wertschöpfungskette verdeutlicht.

GuV-Rechnung per 31. 12. 2020:

  • Umsatzerlöse (Verkauf Apfelsaft): 117.000,00117.000,00

  • Betriebsleistung (Gesamtleistung): 117.000,00117.000,00

  • Materialaufwand für Äpfel (Vorleistung): 55.000,0055.000,00

  • Materialaufwand für Verpackung (Vorleistung): 9.000,009.000,00

  • Produktionskosten, Marketing, Vertrieb: 26.000,0026.000,00

  • Gewinn: 27.000,0027.000,00

Wertschöpfung:

  • Gesamtleistung: 117.000,00117.000,00

  • Vorleistung Äpfel: 55.000,0055.000,00

  • Vorleistung Verpackung: 9.000,009.000,00

  • Wertschöpfung: 53.000,0053.000,00

Gewinnmarge:

  • Gewinn entsteht, wenn Kunden bereit sind, mehr zu bezahlen, als die aggregierten Kosten der Aktivitäten in der Wertschöpfungskette.

Analyse der Wertschöpfungskette
  • Die Analyse zielt darauf ab, zu bestimmen, wie gut ein Unternehmen die Erwartungen seiner Kunden erfüllt.

  • Identifikation von Verbesserungspotenzialen zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit, durch Kostensenkungen oder Leistungssteigerungen zur Erhöhung der Konkurrenzfähigkeit.

Lieferkette (Supply Chain)
  • Ein zentrales Element innerhalb der Wertschöpfungskette, das sicherstellt, dass Waren zur richtigen Zeit und am richtigen Ort bereitgestellt werden.

  • Beinhaltet alle logistischen Aspekte von der Produktion bis zur Auslieferung an den Endkunden.