les régions de la France
La Région Auvergne-Rhône-Alpes
- Capitale Lyon
- Massif montagneux des Alpes
- Le pic le Mont Blanc - 4810 mètres
- Jeux Olympiques d’hiver - 1992 à Albertville
- Nougats (miel blanc d’oeufs, pistaches), marron glacé (chestnut sweets), cuisses de grenouilles (frog legs), Quenelles de brochet (made with pike fish)
- A visiter : le musée de la miniature (Lyon) - le Temple de Mercure (temple romain) à Grenoble
La Nouvelle-Aquitaine (le pays des eaux)
- 2016 (changement de nom et de composition ) => la plus grande région de France (pour la superficie)
- Bordeaux est la capitale
- 720 km de côte => surf / Dunes du Pilat (a 3 km long, 107-meter high dune)
- Foie gras de canard (duck liver) + praliné de Blaye (friandise faite avec des amandes)
- Place de la Bourse - à Bordeaux
- Château Pape-Clément
- Saint Émilion (wine town - quaint)
- Pyrénées
- La Côte Basque (coin sud-ouest de la région- mouvement indépendantiste dans le passé)
L’Occitanie
- 2016 - L’Occitanie apparait en 2016
- Capitale - Toulouse (= ville rose)
- Paysages divers avec la mer méditerranée + le massif montagneux des Pyrénées (Font-Romeu)
- Région où le rugby est le plus pratiqué - FFR -
- Les couleurs de la région = rouge et jaune
- Théatre du capitole + l’Opéra à Toulouse
- Ville médievale de Carcassonne
- Sète - ville et port sur la mer
- Les Gorges de l’Hérault pour faire du kayak
- Nourriture : la garbure (soupe avec chou et viande), le cassoulet (bean and meat stew), l’Aligot (purée de pommes de terre +), Millas (pain à base de farine de maïs et froment)
La Bourgogne-Franche-Comté
- Franche-Comté → “Free country”
- Capitale : Dijon
- Moutarde de Dijon => plante de moutarde est cultivée dans la région
- Ski nordique - cross country
- L’abbaye de Vézelay (regroupe des éléments de styles romain et gothique)
- Gougères (cheese puffs - savory ) + route des vins (wine town circuit popular with tourists)
- Hospice de Beaune (ancient hospital turned into museum - colored and varnished tiles are specific to this area - tuiles vernissées)
La Bretagne
- 4 départements (la deuxième plus petite région après l’Ile de France)
- Rennes est la capitale
- Origines celtiques => il y a une langue qui s’appelle le Breton
- L’influence anglo-saxonne
- Pêche + agriculture (volaille - poultry + chou-fleur + artichauts + lait) + fabrication de voitures + bateaux
- Galettes (savory crêpes made with a different flour / buckwheat - no gluten) = Kouign-Amann (puff pastries layers with sugar and butter) Far Breton (flan) + Poulet au cidre (cidre - alcool fait avec des pommes - doux / brut)
Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Marseille est la capitale
- 6 dép.
- 833 km de plages
- Embrun = la petite beauté des Alpes (sports - triathlon …)
- Canoé + escalade dans les Gorges du Verdon
- Sports spécifiques à cette région : la Pétanque (bocce ball) / le Pauma (tennis sans raquette) / la Joute (sur la mer, 2 bateaux, you are trying to make your opponent fall in water)
- Pompe à l’huile (13 desserts de Provence sont mangés après la messe de Noël - le nombre 13 fait référence à Jésus et les 12 apôtres)
- Navettes (gâteaux en forme de barque et à l’orange)
- Bouillabaisse (5 poissons + crustacés - soupe à base de tomates et thym…)
- Cannes - festival de cinéma au mois de mai
Pays de la Loire
- Nantes (l’endroit où le fleuve de la Loire se jette dans l’Océan Atlantique)
- Marais salants - Guérande => sel de Guérande (fleur de sel)
- Huîtres -
- Vins AOC - blancs (poisson et fruits de mer)
- Cette région faisait partie de la Bretagne
- Guerre de Vendée - royalistes
- Nantes / musée Jules Verne + château des ducs + jardin des plantes
- 24 heures du Mans - course automobile + motos
- Climat doux
La Normandie
- Capitale Rouen
- 5 départements
- Les Vikings ont envahi la Normandie
- 1204 => intégrée au royaume français
- Le débarquement - 6 juin 1944 - (= D-Day)
- Mémorial de Caen => musée sur la guerre 39-45
- Le Mont-Saint-Michel devient une île à marée haute
- Giverny - la maison et les jardins de Claude Monet (peintre impressionniste)
- Le Carnaval de Granville (pêche)
- Nourriture : produits laitiers / fromages comme le brie et le camembert
- Pommes => tarte normande + alcools comme le pommeau, le cidre, et le Calvados. (trou normand)
- Poissons et crustacés
Grand-Est (restructuré en 2016)
- Strasbourg - 10 dép.
- L’Alsace Lorraine a été allemande jusqu’en 1918
- Influence allemande
- Cuisine : tarte flambée (pizza sans tomate - avec crème, lardons et oignons)
- Choucroute (sauerkraut)
- Baeckeoffe - ragout viandes légumes pommes de terre
- Quiche Lorraine
- Pain d’épices (miel et épices)
- Prunes mirabelles (small yellow plums)
- Kouglof - brioche
- Choses à voir : à Strasbourg, le musée alsacien et le musée d’art moderne, la Cathédrale ND de Strasbourg
- Massif montagneux des Vosges - Montagne Grand Ballon 1424 m - la plus élevée
- Beaucoup de lacs - le Lac de Gérardmer est le plus grand de la région
Centre-Val-de-Loire
- La capitale est Orléans et la région compte 6 départements
- Spécialités culinaires - rillettes de Tours + saupiquet Nivernais + pâté berrichon (avec oeufs et pâte feuilletée) + Poulet en barbouille + nougats de Tours + tarte tatin (upside down apple tart)
- Region connue pour ses nombreux châteaux commandités par les rois français (Chambord / Chenonceau)
- Le château du Clos-Lucé abrite un musée sur l’oeuvre picturale et d’ingenireire de Léonard de Vinci.
- Zooparc de Beauval
- Orléans, il y a une cathédrale à visiter. Jeanne d’Arc a libéré la ville des anglais
La Corse
- l’île de beauté
- Capitale : Ajaccio
- 1000 kilomètres de côte
- La Corse a été grecque puis italienne, indépendante pendant 14 ans puis Louis XV l’a rendue française en 1769.
- Il existe une langue corse (corsu) qui est distincte de français.
- Les sites touristiques incluent les calanques de Piana, le Monte Cinto, et le site préhistorique Filitosa.
- Nourriture : prisuttu et salamu (cold cuts), gateau corse à la farine de chataignes, + brocciu (fromage de brebis - made with sheep’s milk).
- L’économie est basée essentiellement sur les services et le commerce, le BTP (bâtiment et travaux publics) et un peu d’agriculture.