Brassicales
Ubicación Taxonómica y Sinapomorfias del Orden Brassicales
El orden Brassicales se ubica dentro de las Core Eudicotiledóneas, el Clado Rosides y el Subclado Malvidas.
Entre las principales sinapomorfias (características compartidas que definen un grupo) del orden Brassicales se encuentran las hojas en espiral, estípulas pequeñas, inflorescencias racimosas y óvulos en una o dos filas.
Sistemática del Orden Brassicales
Según el ordenamiento del APG, el orden Brassicales incluye 17 familias.
Familia Brassicaceae (Crucíferas)
Descripción General
Son plantas anuales, bienales o perennes, generalmente herbáceas, aunque a veces pueden ser arbustivas.
Hojas
Por lo general son alternas, enteras, dentadas o lobuladas. Las hojas basales a menudo se presentan en roseta.
Flores
Son generalmente actinomorfas (con simetría radial) y hermafroditas. Se agrupan en inflorescencias racimosas. Poseen 4 sépalos y 4 pétalos. Los estambres son 6, dispuestos de forma tetradínama (4 largos y 2 cortos). El ovario es súpero y bicarpelar, caracterizado por tener un "replum" o falso tabique.
Fruto
El fruto es seco, generalmente dehiscente, y puede ser una silicua o una silícula. Presenta un "rostro" y un "replum".
Distribución y Diversidad
Es una familia cosmopolita, común en áreas templadas, y frecuente en zonas áridas o semiáridas de ambos hemisferios, así como en hábitats alpinos. Comprende aproximadamente 320 géneros y alrededor de 3600 especies.
Presencia en Argentina y Usos
En Argentina se encuentran unos 58 géneros con más de 200 especies, de las cuales 130 son nativas. Muchas especies son de gran importancia alimenticia (hortalizas), se utilizan en la fabricación de aceites y condimentos. También incluyen malezas, plantas ornamentales y plantas de interés para la apicultura.
Familia Capparaceae
Descripción General
Las plantas de esta familia pueden ser herbáceas, arbustivas o arborescentes, y a menudo son espinosas.
Hojas
Son alternas, y pueden ser enteras, palmadas o trifoliadas.
Flores
Son hermafroditas y ligeramente zigomorfas (con simetría bilateral). Pueden presentarse solitarias, fasciculadas o en inflorescencias plurifloras.
El cáliz tiene 2-8 sépalos y la corola posee 4-8 pétalos. Los estambres son numerosos, iguales o más largos que los pétalos.
Ovario
El ovario es súpero, unilocular, uni o pluriovulado, y por lo general está sostenido por un ginecóforo.
Fruto
El fruto es una baya o una silicua.
Distribución y Diversidad
Comprende aproximadamente 800 especies distribuidas en unos 45 géneros. Son propias de zonas tropicales y subtropicales, generalmente de ambientes áridos o semiáridos.
Presencia en Argentina
En Argentina se registran 4 géneros y 21 especies (según Zuloaga y Morrone, 1999)