Människokroppen del 2: Nervsystemet, hälsa och sjukdom
Struktur och funktion av neuronen En neuron är den grundläggande funktionella enheten i nervsystemet. Den består av flera specialiserade delar: cellkroppen, som innehåller kärnan och organeller; dendriter, som är grenliknande förlängningar som tar emot inkommande signaler från andra neuroner; och axonet, en lång projektion som bär elektriska impulser bort från cellkroppen mot andra celler. Axoner är ofta täckta av en skyddande beläggning som kallas myelin, som är ett fettämne som fungerar som isolering. Myelin ökar avsevärt hastigheten med vilken elektriska impulser färdas. Om myelinet förstörs, som i sjukdomen multipel skleros (MS), saktas de elektriska signalerna ner eller blockeras, vilket leder till nedsatta motoriska och sensoriska funktioner. Flera axoner som är buntade tillsammans bildar det vi identifierar som en nerv.
Synaptisk transmission och neurotransmittorer Kommunikationspunkten mellan två neuroner, eller mellan en neuron och en målcellen (som en muskel eller körtel), kallas en synaps. Eftersom neuroner inte fysiskt rör vid varandra kan den elektriska impulsen inte hoppa över gapet. Istället, när en elektrisk signal når slutet av ett axon, utlöser det frisättningen av kemiska budbärare som kallas neurotransmittorer. Dessa kemikalier difunderar över den synaptiska spalten och binder till receptorer på den angränsande cellen, vilket potentiellt utlöser en ny elektrisk impuls. En brist eller obalans av dessa neurotransmittorer kan leda till allvarliga tillstånd; till exempel är en brist på dopamin en primär orsak till Parkinsons sjukdom, som påverkar rörelse och koordination. Andra gifter kan störa dessa synapser, antingen genom att blockera receptorer eller förhindra återupptagningen av neurotransmittorer, vilket orsakar förlamning eller överstimulering av nervsystemet.
Sensoriska system: lukt, smak och beröring Kroppen uppfattar miljön genom sensoriska receptorer. I huden upptäcker dessa receptorer tryck, temperatur och smärta. Lukt och smak är kemiska sinnen. Tungan är täckt av små knölar kallade papiller, som innehåller smaklökar. Människor kan upptäcka fem grundläggande smaker: söt, sur, salt, bitter och umami. Detta är en praktisk anpassning; till exempel signalerar bitterhet ofta gift, medan sötma indikerar energirika kolhydrater. Lukten är ännu mer komplex, med receptorer i näshålan som upptäcker tusentals olika flyktiga molekyler, vilket kraftigt bidrar till vår uppfattning om smak. Sensorisk information misstolkas ibland, som i fallet med fantomsmärta, där en person känner sensation eller smärta i en lem som har amputerats.
Hormonsystemet: Hypothalamus och körtlar Hormoner är kemiska budbärare som produceras i körtlar och släpps ut i blodet. Koordinationen av detta system hanteras av hypotalamus och hypofysen. Hypotalamus övervakar kroppen och signalerar hypofysen, som fungerar som en masterkörtel för att kontrollera andra endokrina körtlar i hela kroppen. Klassiska hormoner reser långa avstånd via blodet för att nå sina målreceptorer på specifika celler. Det finns också lokala hormoner som verkar på närliggande celler. Exempel på hormoner inkluderar insulin (reglerar blodsocker), adrenalin (stressrespons) och tillväxthormon. Varje hormon påverkar endast celler som har den specifika receptorn avsedd för att fånga den molekylen.
Mikrobiologi och hälsa Att förstå hälsa kräver att man särskiljer mellan typer av patogener. Bakterier är encelliga organismer som kan leva oberoende; många är fördelaktiga, men vissa orsakar sjukdom och behandlas med antibiotika. Virus, å andra sidan, är mycket mindre och är egentligen inte levande. Ett virus reproducerar genom att kapa en levande cells maskineri för att skapa kopior av sig själv. Virala infektioner kan inte behandlas med antibiotika och kräver ofta vaccinationer för att förebygga. En vaccination förbereder immunsystemet för att känna igen en specifik patogen. När en sjukdom sprider sig snabbt inom ett specifikt område kallas det en epidemi; om det sprider sig globalt kallas det en pandemi. Modern medicin står inför en betydande utmaning med antibiotikaresistens, där bakterier utvecklas för att överleva läkemedel som penicillin. Detta sker genom överanvändning eller felanvändning av antibiotika och leder till "superbugs" som är svåra eller omöjliga att behandla.
Holistisk hälsa och fysisk och mental välbefinnande Hälsa kategoriseras i fysiska och mentala dimensioner. Ett symptom är en subjektiv indikation på sjukdom som upplevs av patienten, medan en diagnos är den officiella identifieringen av en sjukdom av en medicinsk professionell. Hälsan påverkas av livsstilsval, genetik och miljö. Att upprätthålla hälsa involverar en balans av näring, motion och sömn, såväl som att hantera stress och sociala kopplingar. Långvarig hälsa beror på förståelsen av hur kroppens system—som nerv- och hormonsystemen—interagerar för att reagera på interna och externa påtryckningar.