Buňka

Biomembrána

základ většiny buněčných dějů

ohraničuje všechny buňky - cytoplazmatická membrána

dvě vrstvy FOSFOLIPIDŮ - mezi nimi molekuly bílkovin (transport molekul)

polopropustná

• pro vodu a většinu plynů

• nepropustná pro soli a většinu org. látek

Buňka

základní stavební jednotka všech organismů

všechna těla z buněk

vykonává základní životní funkce

dva typy:

• prokaryotická

• eukaryotická

Prokaryotická b.

jednodušší

jednobuněčná - netvoří pletiva

složením se neliší od eukaryotické

krytá buněčnou stěnou

• peptidoglykan

biomembrána - pouze na povrchu

• jen sinice mají částice ohrazené biomembránou - tylakoidy

nepohlavní rozmnožování - binární dělení

• dvě dceřiné identické buňky

bičík - duté šroubovitě stočené vlákno

vždy má:

• jádro - NUKLEOID

  • do kruhu stočená dvoušroubovice DNA

  • neohraničená obalem

  • uložena v cytosolu

    • 1000x delší než buňka

• ribozomy

  • tvorba proteinů

• cytoplazmatickou membránu

  • odděluje vnitřní prostředí od vnějšího

  • polopropustná = semipermeabilní

• buněčnou stěnu

  • jediná pevná struktura prok. buňky

  • chrání před vlivy vnějšího prostředí

    • nad ní může být další pouzdro

• (cytoplazmu)

může mít:

• vchlípenou cyt. mem.

  • zvětšuje povrch (např. kvůli fotosyntéze u sinic)

• plazmidy

  • malé kruhovité molekuly DNA

  • nesou pomocnou gen. informaci

• buněčné inkluze

  • částice odpadních a zásobních látek

• slizové pouzdro

  • přichycení k podkladu

• bičík

  • pohyb

• fimbrie

  • drobná vlákna

  • mohou sloužit k přenosu plazmidů s jinou buňkou

• Eukaryotická buňka

• větší, složitější

• diferenciace na tkáně a pletiva

• biomembrána na povrchu - ohraničení vnitřní struktury buňky

• vždy obsahuje:

  • cytoplazmatickou membránu

    • ohraničuje buňku

    • příjem, výdej látek

  • cytoplazmu

    • hmota uvnitř buňky

    • tvořena vodou, bílkovinami

  • ribozomy

    • zajišťují proteosyntézu

    • složením se lliší od prokaryot.

  • jádro

    • dvojitá membrána s póry - blána jaderná

    • vnitřek vyplněn karyoplazmou

      • v ní chromozomy

    • řídící centrum

    • pod mem. jedno nebo více jadérek

      • tvorba ribozomů

    • chromozom

      • nosí gen. informaci

      • množství podle druhu

        • diploidní 2n - tělesné

        • haploidní n - pohlavní

  • endoplazmatické retikulum

    • drsné ER

      • kanálky

      • nasedají na ně ribozomy

      • syntéza bílkovin

    • hladké ER

      • syntéza tuků a cukrů

  • Golgiho aparát

    • ploché měchýřky

    • zpracování produktů ER

      • v živ. buň. bílkoviny, lipidy, steroidy

      • v ros. buň. bílkoviny, sacharidy

  • mitochomdrie

    • dvojitá membrána

    • vnitřní mem. tvoří záhyby - KRISTY

    • buněčné dýchání

    • mají vlastní gen. informaci

  • cytoskelet

    • buněčná kostra

    • z bílkovinných vláken

    • určuje tvar buňky, fixuje organely

    • může se podílet na pohybu buňky

  • buněčné inkluze

    • částice zásobních/odpadních látek

• rostlinná buňka vždy obsahuje:

  • buněčnou stěnu

    • pevná vrstva

    • z celulózy

    • dřeviny mají dřevovinu - lignin

  • plastidy

    • choloroplasty

      • probíhá fotosyntéza

      • dvě vrstvy biomembrány

        • vnitřní zvrásněna

        • obsahuje zelený chlorofyl

      • obsahují vlastní gen. informaci

    • chromoplasty

      • přeměna chloroplastů

      • žlutá a červená asimil. barviva

      • v květech a poldech

    • leukoplasty

      • v neosvětlených částech rostlin

        • kořeny, oddennky,…

      • zásobní látky

        • škrob, bílkoviny, lipidy

  • vakuolu

    • z biomembrány

    • uvnitř buněčná šťáva

    • atokytany

      • barviva rozpustná ve vodě

      • barva závisí na pH

  • rafidy

    • krystaly zásobních/odpadních látek

    • hlavně ve vakuolách

• Buňka hub

• podobná rostlinné buňce

• obsahuje vakuoly

• neobsahuje chloroplasty, chromoplasty

• buněčná stěna z chitinu (ne celulózy)

• Buňka živočichů

• lyzozomy

  • vznikají z ER nebo GA

  • malé váčky s enzymy

  • nejčastěji k trávení

• centrioly

  • dvě tělíska tvořená mikrotubuly

  • v blízkosti jádra

  • vznik dělícího vřeténka

  • i v některých rost. buňkách

Cyklus eukar. buněk

rozmnožování b. - zvětšován objemu

od jednoho rozdělení k následujícímu

mitotická fáze - Mfáze - mitóza

interfáze - dělí se na G1,S,G2 fázi

Interfáze

• tvorba buněčné stěny

• růst buň. na původní velikost

• tvorba cytoplazmy, dělí se mitochondrie,vznik membrány, atd.

  • G1 - růst buňky

  • S - syntéza DNA

  • G2 - příprava na mitózu

• 3 kontrolní body

  • G1/S

  • G2/M

  • M/G1

nejdříve rozdělení jádra

MITÓZA

• profáze

  • chromozomy s zkracují - smotávají

  • rozpuštění jaderné blány

  • z cytoskeletu dělící vřeténko

• metafáze

  • chromozomy se řadí centromerami do středu

  • napojují se na dělící vřeténko

• anafáze

  • chromozomy se v centromeře rozdělí

    • sesterské chromatidy jsou přitahovány k opačným pólům

• telofáze

  • zánik děl. vřeténka

  • chromozomy se protahují

    • vytváří se jad. blána

    • objevují se jadérka

  • uprostřed buňky vzniká cytoplazmatická přepážka

  • rozdělení mateřské na 2 dceřiné buňky

po mitóze interfáze dceřiné buňky s mateřskou buňkou

• schodují se počtem chromozomů

MEIÓZA

buň. dělí při kterém vznikají haploidní buňky

• náhodné dělení otcovských a mateřských chromozomů

  • genetická variabilita

dvě odlišná dělení

• Meióza I.

  • redukce počtu chromozomů na půlku

  • z rodičovské diploidní vznik dvou dceřiných haploidních

• Meióza II.

  • sesterské chromatidy děleny do dvou dceřiných buněk

  • schodné s mitózou

MEIÓZA I. (redukční)

profáze I.

• rozpuštění jaderné blány

• chromozomy se smršťují

• chromozomy se přitahují k sobě centromerami

  • CHROMATIDOVÉ TETRÁDY

• někdy dochází k výměně úseků chromatid

  • crossing-over

metafáze I.

• tetrády se centromerami řadí v centrální rovině buňky

• připojí se dělící vřeténko

anafáze I.

• oddělení tetrád

• zkracující se vřeténko táhne chromozomy k opačným pólům

• každý chromozom má 2 chromatidy

telofáze I.

• mateřská buňka se rozdělí na dvě dceřiné halpoidní buňky

MEIÓZA II. (evakční)

mitóza obou dceřiných buněk

profáze II.

• vytvoří se dělící vřeténko

metafáze II.

• chromozomy se řadí centromerami do středu buňky

• napojují se na dělící vřeténko

anafáze II.

• chromozomy se v centromeře rozdělí

• sesterské chromatidy jsou přitahovány k opačným pólům

telofáze II.

• b. se rozdělí - vznik 4 haploidních buněk

chromozomy se prodlužují

replikace DNA

TRANSPORT LÁTEK PŘES CYT. MEM.

PASIVNÍ TRANSPORT

difúze přes CM bez energie, vyrovnávání koncentrace

• např. voda, ethanol, některé ionty

nevýhoda - buňka nemůže transpost nijak ovlivnit

AKTIVNÍ TRANSPOST

b. musí vynaložit energii

může rozhodnout co propustí

pomocí přenašečů

• většina solí nebo iontů a org. látek

endocytóza

• transport větších částic

• pohybem cytoskeletu se vchlípí CM

• vznikne váček s transpotovanou látkou

• odškrtí se a uvolní do cytoplazmy

• dvojí podoba

  • pinocytóza

    • tvorba menších váčků

  • fagocytóza

    • pohlcování větších částic pomocí pohybu panožek

• exocytóza

  • opak pinocytózy

  • látky s většími molekulami se po úpravě GA uvolní v podobě malých váčků

  • splynou s cytoplazmatickou mem. a obsah se vyleje od vnějšího prostředí

OSMOTICKÉ JEVY

díky polopropustnosti CM a difúzi

snadno prochází jen molekuly vody

tuhá celulózní BS omeztuje roztahování elastické CM

HYPERTONICKÝ roztok

• buňka vodu vydává - smršťuje se

• dochází k PLAZMOLÝZE

• deplazmolýza návrat do původního stavu

HYPOTONICKÝ roztok

• nižší koncentrace než buň. šťáva vakuoly

• buňka vodu přijímá - až se vyrovná síla přijmu vody s protitlakem stěny

• PLAZMOPTÝZA

  • prasknutí buňky

IZOTONICKÝ roztok

• koncentrace vně a uvnitř b. je stejná

• nedochází k pohybu vody