Ingredients
el aceite- oil
el ajo- garlic
el azúcar- sugar
la cebolla- onion
las espinacas- spinach
la fresa- strawberry
la lechuga- lettuce
el limon- lemon
la mayonesa- mayonnaise
la mostaza- mustard
la pimienta- pepper
la sal- salt
el vinagre- vinegar
la zanahoria- carrot
el ingrediente- ingredient
el supermercado- supermarket
Discuss Food Preparation
anadir- to add
batir- to beat
freir (i)- to fry
hervir(ie)- to boil
mezclar- to mix
probar (ue)-to taste
la receta-recipe
la tortilla de patatas- potato omelet
Describe Food
el sabor- flavor
agrio(a)- sour
caliente- hot (temperature)
delicioso(a)- delicious
dulce- sweet
fresco(a)- fresh
picante- spicy; hot
sabroso(a)- tasty
salado(a)- salty
Que asco!- How disgusting!
Having Meals
ceenar- to have dinner
desayunar- to have breakfast
la merienda- afternoon snack
Phrases used in Restaurants
Ordering
¿Cuál es la especialidad de la casa? - What is the specialty of the house?
¿Me puede traer...?- Can you bring me . . .?
¡Buen provecho!- Enjoy
Compliments
¡Excelente!- Excellent!
Muy amable.- Very kind.
Muy atento(a).- Very attentive.
Gracias por atenderme.- Thank you for your service.
Restaurant Dishes
el caldo- broth
la chuleta de cerdo- pork chop
el entremés- appetizer
los espaguetis- spaghetti
la especialidad- specialty
el filete a la parrilla- grilled steak
el flan- custard
el gazpacho- cold tomato soup
la paella- traditional Spanish rice dish
el plato vegetariano- vegetarian dish
el pollo asado- roasted chicken
la tarta de chocolate- chocolate cake
el té- tea
Dessert Places
la heladería- ice cream shop
la pastelería- pastry shop
Setting the Table
la cuchara- spoon
el cuchillo- knife
la servilleta- napkin
el tenedor- fork
el vaso- glass
Food Preparation
batido(a)- beaten
cocido(a)- cooked
crudo(a)- raw
frito(a)- fried
hervido(a)- boiled
mezclado(a)- mixed
molido(a)- ground