Unidad 5 Lección 1 y 2

Ingredients

el aceite- oil

el ajo- garlic

el azúcar- sugar

la cebolla- onion

las espinacas- spinach

la fresa- strawberry

la lechuga- lettuce

el limon- lemon

la mayonesa- mayonnaise

la mostaza- mustard

la pimienta- pepper

la sal- salt

el vinagre- vinegar

la zanahoria- carrot

el ingrediente- ingredient

el supermercado- supermarket

Discuss Food Preparation

anadir- to add

batir- to beat

freir (i)- to fry

hervir(ie)- to boil

mezclar- to mix

probar (ue)-to taste

la receta-recipe

la tortilla de patatas- potato omelet

Describe Food

el sabor- flavor

agrio(a)- sour

caliente- hot (temperature)

delicioso(a)- delicious

dulce- sweet

fresco(a)- fresh

picante- spicy; hot

sabroso(a)- tasty

salado(a)- salty

Que asco!- How disgusting!

Having Meals

ceenar- to have dinner

desayunar- to have breakfast

la merienda- afternoon snack

Phrases used in Restaurants

Ordering

¿Cuál es la especialidad de la casa? - What is the specialty of the house?

¿Me puede traer.​.​.​?- Can you bring me . . .?

¡Buen provecho!- Enjoy

Compliments

¡Excelente!- Excellent!

Muy amable.- Very kind.

Muy atento(a).- Very attentive.

Gracias por atenderme.- Thank you for your service.

Restaurant Dishes

el caldo- broth

la chuleta de cerdo- pork chop

el entremés- appetizer

los espaguetis- spaghetti

la especialidad- specialty

el filete a la parrilla- grilled steak

el flan- custard

el gazpacho- cold tomato soup

la paella- traditional Spanish rice dish

el plato vegetariano- vegetarian dish

el pollo asado- roasted chicken

la tarta de chocolate- chocolate cake

el té- tea

Dessert Places

la heladería- ice cream shop

la pastelería- pastry shop

Setting the Table

la cuchara- spoon

el cuchillo- knife

la servilleta- napkin

el tenedor- fork

el vaso- glass

Food Preparation

batido(a)- beaten

cocido(a)- cooked

crudo(a)- raw

frito(a)- fried

hervido(a)- boiled

mezclado(a)- mixed

molido(a)- ground