Stoffwechsel, Kultivierung, Mikroskopie, Isolierung, Nachweis, Bestimmung, Klassifizierung, Taxonomie

Allgemeine Mikrobiologie

  • 涉及的範疇：
    • Stoffwechsel（新陳代謝）
    • Kultivierung（培養）
    • Mikroskopie（顯微鏡學）
    • Isolierung（分離）
    • Nachweis（檢測）
    • Bestimmung（鑑定）
    • Klassifizierung（分類）
    • Taxonomie（生物分類學）

Stoffwechsel

  • 定義：生命體內所有化學反應的總和。
  • 作用包括：
    • Bewegung（運動）
    • Wachstum（生長）
    • Zellvermehrung（細胞繁殖）
    • Reparaturvorgängen（修復過程）
    • Überleben（存活）
  • 重要概念：
    • Anabolismus（合成代謝）
    • Katabolismus（分解代謝）
    • Amphibolismus（中間代謝）

Stoffwechseltypen

  • 以Escherichia coli為例：
    • chemoorganoheterotroph（化學有機異營生物）：能源、水氫離子及碳自有機來源獲取。
    • phototroph（光合生物）：以光為能量來源。
    • chemotroph（化學合成生物）：以化學結合的能量為來源。
    • organotroph（有機源異營）：氫離子自有機來源獲得。
    • lithotroph（無機源異營）：氫離子自無機來源獲得。
    • autotroph（自營生物）：以二氧化碳為碳源。
    • heterotroph（異營生物）：其他碳源。

Nährstoffbedarf（營養需求）

  • 主要營養元素：
    • Kohlenstoff (C)（碳）：來自有機化合物。
    • Stickstoff (N)（氮）：來自無機或有機化合物。
    • Phosphor (P)（磷）：作為磷酸鹽存在。
    • Schwefel (S)（硫）：存在於無機/有機化合物中。
    • Natrium (Na)（鈉）及其他金屬離子：如Ca2+，Mg2+等。
    • Vitamine（維生素）：作為輔酶或其前體。

Kultivierung von Bakterien（細菌培養）

  • 目標：在適當的Nährmedien（培養基）上進行細菌繁殖。
  • 培養方法包括：
    • Ausstreichen / Inokulieren：將細菌接種至培養基。
    • in vitro：在適宜的營養物質中接種及培養。
  • 部分醫學上重要的細菌無法培養：
    • obligat intrazelluläre Bakterien（必需細胞內細菌）如Chlamydien，Rickettsien。

Nährmedien（培養基）

  • 組成包括基本營養素：
    • Eiweiß-/Stickstoffverbindungen（蛋白質/氮化合物）
    • Kohlenhydrate（碳水化合物）
    • Salze（鹽類）
    • Vitamine（維生素）
  • 培養基類型：
    • Fest（固體）: Agarplatten
    • Flüssig（液體）: 使用Bouillon。
    • Halbfest（半固體）: 如LIM, Kligler。

Kulturmorphologie（培養形態學）

  • 文化的定義：每個細菌在固體或液體培養基上生長的實體。
  • 形態評估：
    • Größe（大小）
    • Farbe（顏色）
    • Rand（邊緣）
    • Oberfläche（表面）
    • Konsistenz（質地）

Identifizierung von Bakterien（細菌鑑定）

  • 方法包括：
    • Zellmorphologie（細胞形態學）
    • Gramfärbung（格蘭染色法）
    • Physiologische Eigenschaften（生理特性）
  • 鑑定過程：
    1. 分散細菌於載玻片並風乾。
    2. 使用Karbolgentianaviolett進行初次染色。
    3. 使用Jod點定色，固色。
    4. 使用96%酒精進行選擇性脫色。
    5. 使用Safranin進行對比染色。

Taxonomie von Bakterien（細菌分類學）

  • 分類系統：
    • 領：Procaryotae
    • 州：Proteobacteria
    • 類：Gammaproteobacteria
    • 目：Enterobacteriales
    • 科：Enterobacteriaceae
    • 屬：Escherichia
    • 種：Escherichia coli
  • Nomenklatur（命名）：
    • 根據國際標準進行命名以確保精確溝通。

Nachweis eines bakteriellen Erregers（細菌病原檢測）

  • 步驟：
    1. 根據疾病類型選擇樣本。
    2. 收集足夠量的材料並保持無污染。
    3. 使用雙層崩潰的容器進行運輸，確保標記清晰。
    4. 可能需要進行間接檢測和基因檢測。