CH. 8 (megaset)

none at all (of)

pas du tout de

a little bit (of)

(un) peu de

enough (of)

assez de

a lot (of)

beaucoup de

quite a bit (of)

pas mal de

too much/many (of)

trop de

buckwheat

le blé noir

flour

la farine

starch, carbohydrate

le féculent
l'amidon (Québec)

savory crepe

la galette

baking powder

la levure chimique
la poudre à pâte (Québec)

dough

la pâte

baker's yeast

la levure de boulangerie

rice

le riz

semolina

la semoule

butter

le beurre

cheese

le fromage

milk

le lait

yogurt

le yaourt

egg

l'oeuf

chicken

le poulet

tuna

le thon

pineapple

l'ananas

avocado

l'avocat

banana

la banane

beet

la betterave

carrot

la carotte

lemon

le citron

strawberry

la fraise

olive

l'olive

orange

l'orange

apple

la pomme

salad

la salade

tomato

la tomate

basil

le basilic

cinnamon

la cannelle

pepper

le poivre

salt

le sel

cereals and grains

les céréales et les féculents

dairy products and fats

les produits laitiers et matières grasses

meat

la viande

fish

le poisson

fruits

les fruits

vegetables

les légumes

herbs

les herbes aromatiques

spices

les épices

fatty, sweet, or salty foods

produits gras, sucré ou salé

sugar cane

la canne à sucre

chocolate

le chocolat

crepe

la crêpe

french fries

les frites

cake

le gâteau

pancake

le pancake

soup

la soupe

sugar

le sucre

drinks

les boissons

cocktail

le cocktail

water

l'eau

sparkling water

l'eau gazeuse, une boisson gazeuse
une liqueur douce, un soda (Québec)

kitchen

la cuisine

plate

l'assiette

bowl

le bol

knife

le couteau

spoon

la cuillière

ethnic food, world cuisine

la cuisine du monde

cook

le/la chef(fe) cuisinier(ière)

tasting, sampling

la dégustation

fork

la fourchette

fridge

le frigo

dish

le plat

closet, cupboard

le placard
l'armoire (Québec)

garbage can

la poubelle

recipe

la recette

leftovers

les restes

silverware, utensils

les ustensils

diet, nutrition

l'alimentation

ingredient

l'ingrédient

grower, producer

le/la producteur(rice)

production

la production

luxury item

le produit de luxe

flavor

la saveur

waste

le gaspillage

food waste

le gaspillage alimentaire

taste

le goût

snack

goûter

chosen, select

choisi(e)

frozen

congelé(e)

cut

coupé(e)

difficult

difficile

crushed

écrasé(e)

easy

facile

fried

frit(e)

gastronomic, gourmet

gastronomique

local

local(e)

passionate

passioné(e)

full

plein(e)

presented

présenté(e)

favorite

préféré(e)

proposed, offered

proposé(e)

failed

raté(e)