[N3語彙] 第１週（意味）

居間

living room

雨戸

shutter

網戸

a screen

水道の蛇口をひねる

turn on a tap

天井

a ceiling

水が凍る

water freezes

冷凍して保存する

freeze to store

ビールを冷やす

chill the beer

ビールが冷えている

the beer is chilled

電源を入れる

turn on the power

じゅうたんを敷く

carpet the floor

暖房をつける

turn the heater on

冷房が効いている

be well air-conditioned

日当たりがいい

have good exposure to the sun

大さじ

a tablespoon

小さじ

a teaspoon

包丁

a kitchen knife

まな板

a cutting board

はこり

a scale

調味料

seasoning

栄養のバランスを考える

think about the nutritional balance

カロリーが高い食品

high-calorie food

酢

vinegar

はかりで量る

weigh on a scale

塩を少々入れる

salt slightly

皮をむく

peel

みそ汁がぬるくなる

miso soup is lukewarm

材料を刻む

chop the ingredients

ラップをかぶせる・かける

cover with plastic wrap

ホイルでくるむ

wrap in foil

３センチ幅

3cm width

ふた

a lid

おたま

a ladle

なべ

a pot/pan

フライ返し

a spatula

しゃもじ

a rice paddle

炊飯器

rice cooker

（お）湯を沸かす

boil the water

（お）湯を冷ます

let hot water cool

ご飯を炊く

cook rice

鍋を火にかける

put a pan on the stove

水を切る

drain off

混ぜる

mix

油を熱する

heat the oil

油で揚げる

deep-fry

煮る

cook it in sauce

ゆでる

boil

いためる

stir-fry

蒸す

steam

裏返す

turn over

塩を加える

add salt

味をつける

season

味見をする

taste

こげる

burn

塩をからい

salty

こしょうを振る

sprinkle pepper

出来上がる

be completed

ほうき

a broom

ちりとり

a dustpan

部屋を散らかす

clutter the room

部屋が散らかる

the room is cluttered

部屋を片付ける

tidy up the room

ジュースをこぼす

spill the juice

ジュースがこぼれる

the juice is spilled

はこり（はこり）がたまる

collect dust

はこりがつもる

be covered with dust

雪がつもる

snow lies on the ground

はこり（を取る）

dust

ほうきで掃く

sweep

掃除機をかける

vacuum

床をふく

wipe the floor

ほうきで履く

sweep

水をくむ

draw water

家具をみがく

polish the furniture

ぞうきんをぬらす

wet the rag

ぞうきんをしぼる

wring the rag

スリッパをそろえる

place the slippers nicely

物置にしまう

put it away in the storage

粗大ゴミ

over-sized garbage

洗濯物

laundry

(洗濯物が) たまる

piles up

(洗濯物が) ぬれている

be wet

湿っている

be not dry

乾く

dry

真っ白に仕上がる

come out pure white

(洗濯物を) ためる

let it pile up

(洗濯物を) ぬらす

wet

(洗濯物を) 干す

dry

乾燥機で乾かす

dry in the dryer

(洗濯物を) たたむ

fold

服を汚す

get one's clothes dirty

そでが真っ黒に汚れる

the cuffs become very dirty

（洗濯用）洗剤を入れる

add detergent

(台所用)洗剤

dish soap

ウールのセーターが縮む

the woolen sweater shrinks

しわを伸ばす

take the creases out

タオルを干す

dry a towel

服をつるす

hang an outfit

行儀がいい

well-mannered

かわいらしい（子供）

lovely