Род Salmonella

Какво е характерно за Род Salmonella?

• принадлежи към сем. Enterobacteriaceae

• факултативни анаероби

• Ферментиращи глюкоза, манитол и сорбитол

• грам-отрицателни пръчици

• перитрихи с изключение на S. pallinarum→подвижни

• Не образуват същински капсули

• нямат спори

• под въздействие на химични, физични и биологични фактори могат да променят морфологията си и да придобият нишковидна или коковидна форма, да загубят ресните си(полиморфни)

• невзискателни

• върху диференциращите
  хранителни среди образуват лактозонегативни
  колонии, върху селективните хранителни среди
  образуват колонии с черен център, поради
  продукцията на H2S
  

Антигенна структура:

• соматични (О) и флагеларни-Н антигени

• някои Vi-антиген, които имат ди агностично значение(S. typhi)

Фактори на патогенност:

• повърхностните структури (О-полизахаридни вериги, ЛПЗ като ендотоксин, Н и Vi)

• фактори на адхеренцията и инвазията, ентеротоксини и цитотоксини

Причинители на тифно-паратифни заболявания:

• S. typhi→коремен тиф

• паратиф А и В

Коремен тиф:

• свързана с лоша хигиена

• антропоноза

• механизъм на предаване – фекално-орален

• входна врата – уста, лигавица на тънкото черво

• Инк.пер.-7-21дни
  

Клинични прояв на коремен тиф:

• стъпаловидно повишаване на температурата до 39-40 градуса, отпадналост, главоболие, безапетитите, болки в корема

• замъгляване на съзнанието с бълнуване (status typhosus)

• розеоло-петехиален

  обрив и диария

Материали за изследване:Тифо-паратифни заболявания

• 1ва седмица – кръв и костен мозък

• 2ра и 3та седмица – кръв + фецес, урина, жлъчка

• рачка, ликвор, гной

Причинители на хранителни токсоинфекции:

• S. enteritidis, S. typhimurium- у нас

• S. choleraesuis

Хранителни токсоинфекции(салмонелози):

• Основният механизъм за предаване на заразата при човека е алиментарният

• чрез консумация на заразени хранителни
  продукти

• гастроентеритите са самоограничаващи се инфекции –преминава в рамките на 2-5 дни и не се налага лечение.

• при малки деца и стари хора може да протече по-тежко – дехидратация,нарушено електролитно и алкално-киселинно равновесие

Материал за изследване:Хранителни
токсикоинфекции

• фецес

Лбораторна диагностика:

• културелно изследване

• биохимична идентификация→глюкозо-положителни, лактозо-отрицателни, образуват газ и киселина, сероводород +,не притежават уреаза

• серологична идентификация→пробна аглутинация тип Грубер/Видал

Специфична профилактика и лечение:

• Има противотифна ваксина.За лечение хлорамфеникол,
  ампицилин, амоксицилин

• за салмонелозите няма специфична профилактика, нито се прилагат антибиотици – тя е самоограничаваща се инфекция