Membranas lipídicas

[03 Membranas biologicas y transporte] Molécula anfipática

Molécula con una parte hidrofílica y otra hidrofóbica.

[03 Membranas biologicas y transporte] Molécula anfifílica

Molécula con cabeza polar hidrofílica unida a una larga cola hidrofóbica.

[03 Membranas biologicas y transporte] Liposoma

Vesícula artificial esférica con al menos una bicapa lipídica, formada normalmente por fosfolípidos.

[03 Membranas biologicas y transporte] Vesícula

Saco de fosfolípidos que encierra un pequeño volumen de líquido dentro de una célula; puede ser natural o sintética.

[03 Membranas biologicas y transporte] Membrana biológica

Barrera celular que separa compartimentos y contiene lípidos, proteínas y algunos azúcares.

[03 Membranas biologicas y transporte] Bicapa lipídica

Lámina de lípidos anfifílicos sin proteínas salvo que se indique.

[03 Membranas biologicas y transporte] Funciones de las membranas

Delimitar, controlar paso de sustancias, reconocimiento y señalización, compartimentación, conversión de energía, crecimiento y movimiento.

[03 Membranas biologicas y transporte] Propiedades de membranas

Semipermeabilidad, grosor de 5-8 nm, asimetría, flexibilidad y fluidez.

[03 Membranas biologicas y transporte] Monocapa lipídica

Agregado superficial donde las cabezas polares contactan con agua y las colas hidrofóbicas con aire.

[03 Membranas biologicas y transporte] Concentración crítica micelar, CMC

Concentración a partir de la cual las moléculas anfipáticas se agregan formando micelas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Micelas

Agregados de lípidos con forma cónica donde las cabezas polares quedan hacia el agua y las colas hacia el interior.

[03 Membranas biologicas y transporte] Micelas invertidas

Agregados formados por lípidos con forma cónica invertida, con ácidos grasos apuntando al exterior.

[03 Membranas biologicas y transporte] Fosfolípidos cilíndricos

Lípidos que tienden a formar bicapas sin curvatura.

[03 Membranas biologicas y transporte] Modelo del mosaico fluido

Modelo que describe la membrana como un fluido hidrofóbico con proteínas integrales y carbohidratos asociados.

[03 Membranas biologicas y transporte] Flip-flop

Difusión transversal de lípidos entre hemicapas; es muy lenta sin proteínas específicas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Cara E de membrana

Cara externa, rica en esfingolípidos y fosfatidilcolina.

[03 Membranas biologicas y transporte] Cara P de membrana

Cara interna, rica en fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina y fosfatidilinositol.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte lipídico no vesicular

Transferencia de lípidos entre orgánulos a través de sitios de contacto de membrana y proteínas transportadoras.

[03 Membranas biologicas y transporte] Proteínas integrales

Proteínas incrustadas en la membrana que requieren detergentes para ser eliminadas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Proteínas periféricas

Proteínas unidas a otras proteínas o dominios hidrofílicos por interacciones electrostáticas o puentes de hidrógeno.

[03 Membranas biologicas y transporte] Proteínas anfitrópicas

Proteínas que pueden estar en el citosol o unidas a membrana tras cambios conformacionales o modificaciones lipídicas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Índice de hidropatía

ΔG asociada a transferir aminoácidos de un medio orgánico a uno acuoso; predice regiones hidrofóbicas o hidrofílicas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Segmento transmembrana α-helicoidal

Región con al menos 20 aminoácidos hidrofóbicos, suficiente para atravesar la bicapa.

[03 Membranas biologicas y transporte] Barril β

Estructura transmembrana frecuente en procariotas formada por hojas β antiparalelas con poro polar.

[03 Membranas biologicas y transporte] GPI

Anclaje de glicosilfosfatidilinositol que une proteínas por su extremo carboxilo a la cara extracelular.

[03 Membranas biologicas y transporte] Fase gel

Estado semisólido de membrana a baja temperatura, con movimientos muy limitados.

[03 Membranas biologicas y transporte] Estado líquido desordenado

Estado fluido de membrana con interior más móvil y bicapa en movimiento constante.

[03 Membranas biologicas y transporte] Estado líquido ordenado

Estado con menor moción térmica de cadenas acílicas, pero con movimiento lateral.

[03 Membranas biologicas y transporte] Efecto del colesterol en membranas

A alta temperatura estabiliza al reducir flexibilidad; a baja temperatura evita empaquetamiento y aporta fluidez.

[03 Membranas biologicas y transporte] Flipasas

Proteínas que catalizan la translocación de fosfolípidos de fuera hacia dentro, especialmente PE y PS.

[03 Membranas biologicas y transporte] Flopasas

Proteínas que catalizan translocación de fosfolípidos de dentro hacia fuera.

[03 Membranas biologicas y transporte] Escramblasas

Proteínas que equilibran fosfolípidos entre hemicapas sin gastar ATP, reduciendo la asimetría.

[03 Membranas biologicas y transporte] Balsas lipídicas

Microdominios ricos en esfingolípidos y colesterol, más gruesos y con proteínas específicas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Caveolina

Proteína asociada a balsas lipídicas que favorece la formación de caveolas.

[03 Membranas biologicas y transporte] SNARE

Proteínas que median reconocimiento y fusión de membranas; incluyen v-SNARE y t-SNARE.

[03 Membranas biologicas y transporte] Difusión

Movimiento de moléculas a través de una membrana permeable a favor de gradiente de concentración.

[03 Membranas biologicas y transporte] Ósmosis

Movimiento de disolvente, normalmente agua, a través de membrana selectivamente permeable a favor de su gradiente.

[03 Membranas biologicas y transporte] Diálisis

Separación de partículas según tamaño mediante una membrana que permite paso de agua y moléculas pequeñas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Presión osmótica

Presión necesaria para impedir el movimiento neto de agua entre soluciones de distinta concentración.

[03 Membranas biologicas y transporte] Potencial de membrana

Diferencia de cargas a ambos lados de la membrana, expresada en milivoltios.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte pasivo

Transporte con ΔG < 0 que no requiere gasto energético.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte activo

Transporte con ΔG > 0 que requiere energía.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte activo primario

Transporte que utiliza ATP directamente.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte activo secundario

Transporte que usa el gradiente electroquímico de otro soluto para mover una sustancia contra gradiente.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte no saturable

Transporte con cinética lineal en el que el soluto difunde libremente o por un poro.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transporte saturable

Transporte mediado por proteína transportadora que cambia de conformación y sigue una curva de saturación.

[03 Membranas biologicas y transporte] Difusión simple

Paso directo por la bicapa de moléculas apolares, liposolubles o pequeñas polares no cargadas.

[03 Membranas biologicas y transporte] Gradiente electroquímico

Combinación del gradiente químico y eléctrico que afecta al movimiento de solutos cargados.

[03 Membranas biologicas y transporte] Ionóforos

Pequeños péptidos de membrana que transportan iones de forma pasiva.

[03 Membranas biologicas y transporte] Valinomicina

Ionóforo portador que transporta principalmente K+ coordinándolo con oxígenos carboxílicos.

[03 Membranas biologicas y transporte] Gramicidina A

Ionóforo formador de canal que se dimeriza y permite paso de cationes con menor especificidad.

[03 Membranas biologicas y transporte] Canales iónicos

Proteínas de transporte pasivo no saturable que se abren por estímulos mecánicos, ligandos o voltaje.

[03 Membranas biologicas y transporte] Acuaporinas

Canales hidrofílicos que permiten el paso de agua, pero no de protones.

[03 Membranas biologicas y transporte] Transportadores pasivos

Proteínas altamente específicas con compuertas alternantes que transportan solutos a favor de gradiente.

[03 Membranas biologicas y transporte] Kt

Constante que mide la afinidad de un transportador por su sustrato.

[03 Membranas biologicas y transporte] GLUT1 y GLUT4

Transportadores pasivos de glucosa.

[03 Membranas biologicas y transporte] ATPasa Na+/K+

ATPasa tipo P que bombea 3 Na+ al exterior y 2 K+ al interior, manteniendo gradientes iónicos.

[03 Membranas biologicas y transporte] Simporte

Cotransporte en el que dos solutos viajan en la misma dirección.

[03 Membranas biologicas y transporte] Antiporte

Cotransporte en el que dos solutos viajan en direcciones opuestas.